Droždie

Na kvások namrvíme droždie do malého množstva vody a necháme podkysnúť.

Parené buchty-moje prvé varenie v parnom hrnci

Minulý mesiac som vďaka Vám a môjmu receptu, ktorý Vás zaujal vyhrala parný hrniec. Včera...

Slivkový koláč s posýpkou

Recept na tento koláč som veľmi dlho drankala od mojej babky, ktorá stále keď sme na...

Slivkové oči

Po úspechu mojich marhuľových očí, som v sezóne sliviek skúsila slivkové, ktoré som vylepšila tvarohom....

Škvarkové pagáče

Chlieb

Toto je už moj tretí recept na škvarkové pagáče ale dávam si receptík sem preto, aby...

Bezlepkové langoše

Dáme si vykysnúť kvasok. Múku, soľ a vykysnutý kvások spolu zmiešame a necháme kysnúť 20minút.

Hot-dog lángoš

Bravčové mäso

Toto naše obľúbené jedlo robievam hlavne počas leta, lebo vtedy je na záhrade veľa skvelej zeleninky...

Dukátové buchtičky

Tento recept mám z jednej knihy, je jednoduchý a stojí za to ! :)

Makové kocky

Múku si preosejeme, tuk necháme zmäknúť, mak pomelieme a s citróna nastrúhame kôru.

Dukátové buchtičky (vegan)

"Dukátky" som nejedla už asi desať rokov. S manželom sme si ich pred pár dňami veľmi...

Gaštanový krém s vanilkovými koláčikmi

Pizza s tuniakom a olivami

Hlavné jedlá

Droždie sa rozdrobí do vlažného mlieka, pridá sa múka a zamieša sa riedke cesto, ktoré...

Bryndzové tyčinky

Múku preosejeme, pridáme rozdrvenú bryndzu postrúhané maslo, žltok, droždie rozmiešané v kyslej smotane, podľa chuti osolíme a...

Starkine slané paličky

Mám výčitky svedomia. Pár dní dozadu som tu uviedla recept na starkého zapečené zemiaky. A...

Nekysnuté buchty

Všetky suroviny dobre vymiesiť 20 min potom rozvaľkať cesto vykrajovať buchty plnka ľubovolná, nechať na plechu kysnúť...

Smotanový posúch

Náš obľúbený posúch s vôňou kôpru a smotany.

Slivkovo-tvarohový koláč

Viem, že slivkových koláčikov je tu neúrekom. Tento je však výnimočný použitím tvarohovej plnky, ...

Fantastická domáca pizza

Hlavné jedlá

Pizza z reštaurácii u nás doma už nie je tak populárna ako tá domáca. Tento recept...

Bezlepkové oškvarkove pagačiky

Ja som najskôr vyskušala s polovičnej dávky a môžem povedať že pagačiky su výborne.

Pizzový chlieb s cherry paradajkami a rozmarínom

Časopis Dobré jedlo uverejnil v auguste aj tento recept a ten posúch na obrázku vyzeral tak...

Croissant so syrom

Slané chuťovky

Včera som trochu pochodila po nete a našla som tento výborný recept a nedalo mi hneď aj...

Polievka s drožďovými knedličkami

knedlíčkovú polievku milujem už zo školskej jedálne ... ked ...

Slaný koláč

Bravčové mäso

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Denikine lángoše

Pripavime si kvasok z droždia mlieka trocha muky. Múku smotanu sodu bikarbonu soľ rascu a kvások...

Frgále

Domáci chlieb

Chlieb

ten najlepší

Kysnutý čučoriedkový koláč

Vrelo odporúčam. Lepšie cesto som ešte na čučoriedkáč nemala, aj škorica s klinčekom spravila v plnke...

Kysnutý slivkáč - môj najobľúbenejší

Keď sa objavia slivky na trhu, aspoň raz v roku upečiem tento koláč, trocha vylepšený makom, orechami......

Maslový vanilkovo-škoricový venček

vynikajúca pochuťka z kysnutého cesta

Celozrnný grahamový chlebík

Chlieb

suché suroviny dame do misky, pridame v teplej vode roztopene droždie, zlahka premiesame a nechame...

Ovocný posúch trocha inak

Tento recept pridávam len ako inšpiráciu pre tých, ktorý majú radi klasické kysnuté posúchy s ovocím...

Cesto na pizzu + paradajkové sugo

Tipy triky - cesto by malo kysnúť v chladničke, najlepšie 12 hodín - pizzu pečieme pri najvyššej možnej...

Pampúšikové venčeky

Vždy keď robím pampúšiky, z odkrojkov zvyknem upliesť venček, vypečiem na masti a vyzerá vynikajúco....

Celozrná tortiloidná sladká placka

Ťažko som vymýšlala názov tohto receptu, tortiloidná preto, lebo pôvodne som túto placku robila na...

Rožteky s orechovo–višňovou plnkou

Osie hniezda s ríbezľami