Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáce knedle

tom1372 - bez fotkytom1372, 9. decembra 2013
Domáce knedle
Foto: tom1372
60 minút
príprava
20 minút
na 100 °C

Suroviny

Kvások:
1 ks
275 g
štipka
Cesto:
500 g
2 g
2 ks

Postup

  1. 1

    Z mlieka, cukru a droždia som si pripravil kvások. Muku som si preosial a pridal som 2 vajíčka, soľ a kvások. Potom som nechal cesto vykysnúť. Po vykysnútí som si z cesta urobil bochníky ktoré som ešte nechal podkysnúť. potom som knedle varil na pare 20 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
Tak ak mas fakt 16, palec hore. Ta knedla vyzera lepsie ako od mojej manzelky. *****
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Srdečne blahoželám, naozaj sa vydarili. Ja síce zvládam rovnaké, ale mám o päťdesiat rokov viac praxe ako ty.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
edimilka
edimilka
si super ,a blahoželám ak máš vo varení zálubu to sa v dnešnej dobe málo stáva
edka
@zareaguj
používateľ nemá avatar
belka2
belka2
ja varim knedle vo vode cca15/17 min. stava sa mi vsak, ze su na vrchutrocha rozvarene. nemozem ich varit kratsie, lebo by boli vo vnutri surove. nevie niekto, kde robim chybu. dakujem za radu.
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
knedľa je super, krásne foto máš.
osobne by som na to množstvo múky dala len polovicu droždia, ale nenamietam.
tiež varím asi 15 - 17 minút, to je vec názoru.
máš 5*****
@zareaguj
37894_1407327499 - profilový obrázok
daguska
daguska
No...teda, naozaj krasne knedle. Mne trvalo niekolko rokov, aby som vyrabala jeditelne a aj sposobne knedle. Blahozelam.
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
v 16-tich uparit knedlu? asi sa mi sniva,, drzim palec, nech sa ti dalej dari, takto pekne skromne varit :)
@zareaguj
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
@belka2 asi tam, ze ju varis vo vode. Vola sa to Parena knedla, pripadne Parene buchty, cize sa varia nad parou. V parnom hrnci to je naj.
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Vydarena knedla, mozes konkurovat aj skusenym kuchtickam .5*.
@belka2 , ja knedlu tiez varim a bez problemu.Nakysnute vytvarovane cesto vlozim do vriacej vody ( nesmie jej byt viacej ako do vysky 1/3 obsahu hrnca. Pokryvku otvorim az po 20 minutach ,hotovu knedlu popicham spajdlou, vyberiem ,pomastim olejom a po vychladnuti krajam .
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár

Zaujímavé video z archívu TV Varecha

Broskyňová zmrzlina


Suroviny a postup


Tipy na články

Nenechajte si ujsť unikátne divadlo: Svetelný signál spojí hrady popri Hrone

Nenechajte si ujsť unikátne divadlo: Svetelný signál spojí hrady popri Hrone

5 potravín, ktoré sú najúčinnejšou prevenciou pred rakovinou

5 potravín, ktoré sú najúčinnejšou prevenciou pred rakovinou

Väzni z Alcatrazu nemohli ujsť, no nie pre žraloky. Prečo ho nakoniec zatvorili?

Väzni z Alcatrazu nemohli ujsť, no nie pre žraloky. Prečo ho nakoniec zatvorili?

Máte 60 či 70 plus a dilemu nad dĺžkou vlasov? Otázka krátke či dlhé má jasnú odpoveď

Máte 60 či 70 plus a dilemu nad dĺžkou vlasov? Otázka krátke či dlhé má jasnú odpoveď


Najnovšie recepty

Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)

Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)

Kysnuté makové a orechové rožteky

Kysnuté makové a orechové rožteky

Výdatná šošovicová polievka bez múky (fotorecept)

Výdatná šošovicová polievka bez múky (fotorecept)

Pečené kura v bylinkovej marináde

Pečené kura v bylinkovej marináde



Redakčné tipy z Varechy
  1. Žiadne vyhadzovanie: 12 nápaditých receptov, v ktorých kraľujú staré rožky Magazín Varecha: Žiadne vyhadzovanie: 12 nápaditých receptov, v ktorých kraľujú staré rožky
  2. Kuracie prsia so šampiňónmi Mäso: Kuracie prsia so šampiňónmi
  3. Zdravší život: Chcete sa cítiť fit? Tieto odporúčania by ste si mali zobrať k srdcu Magazín Varecha: Zdravší život: Chcete sa cítiť fit? Tieto odporúčania by ste si mali zobrať k srdcu
  4. Nepečené čokoládové prekvapenie Na sladko: Nepečené čokoládové prekvapenie


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom
    Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kysnuté makové a orechové rožteky Kysnuté makové a orechové rožteky
  2. Výborná kuracia pečeň na plechu (videorecept) Výborná kuracia pečeň na plechu +video
  3. Výdatná šošovicová polievka bez múky (fotorecept) Výdatná šošovicová polievka bez múky +fotopostup
  4. Hrnčekový kakaovo-tvarohový koláč (fotorecept) Hrnčekový kakaovo-tvarohový koláč +fotopostup
  5. Jablková bábovka s orechmi Jablková bábovka s orechmi
  6. Pečené kura v bylinkovej marináde Pečené kura v bylinkovej marináde
  7. Malinovo-čokoládové makrónky (fotorecept) Malinovo-čokoládové makrónky +fotopostup
  1. Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky (fotorecept) Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky +fotopostup
  2. Londýnske rezy podľa Kamily Magálovej Londýnske rezy podľa Kamily Magálovej
  3. Trojfarebné pomarančové rezy (fotorecept) Trojfarebné pomarančové rezy +fotopostup
  4. Pudingový jablkový krémeš (fotorecept) Pudingový jablkový krémeš +fotopostup
  5. Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom (videorecept) Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom +video
  6. Tvarohový kráter (fotorecept) Tvarohový kráter +fotopostup
  7. Narodeninová pistáciová torta s malinami (videorecept) Narodeninová pistáciová torta s malinami +video
  1. Sendvičová torta (fotorecept) Sendvičová torta +fotopostup
  2. Frankfurtská polievka Frankfurtská polievka
  3. Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky (fotorecept) Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky +fotopostup
  4. Šamróny (šamrole) z kupovaného lístkového cesta (fotorecept) Šamróny (šamrole) z kupovaného lístkového cesta +fotopostup
  5. Pikantná oškvarková nátierka (fotorecept) Pikantná oškvarková nátierka +fotopostup
  6. Tvarohovo-tvarohový jablčník (fotorecept) Tvarohovo-tvarohový jablčník +fotopostup
  7. Jablkové rožteky (fotorecept) Jablkové rožteky +fotopostup
  1. Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou VIDEO
  2. Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou VIDEO
  3. Rýchla bolonská omáčka na cestoviny Rýchla bolonská omáčka na cestoviny VIDEO
  4. Rýchle syrové tyčinky z lístkového cesta Rýchle syrové tyčinky z lístkového cesta VIDEO
  5. Bleskový karamelový krém na torty a zákusky Bleskový karamelový krém na torty a zákusky VIDEO
  6. Sladký a slaný báleš Sladký a slaný báleš VIDEO
  7. Domáce cesto na cestoviny Domáce cesto na cestoviny VIDEO
  1. Bez rybačky: Zalovte v mrazničke, bude sa podávať rybie filé Bez rybačky: Zalovte v mrazničke, bude sa podávať rybie filé
  2. Báječný aj bez rúry: 9x nepečený krémeš. Urobte si rýchlu verziu obľúbeného zákuska Báječný aj bez rúry: 9x nepečený krémeš. Urobte si rýchlu verziu obľúbeného zákuska
  3. Stojí to za vyskúšanie: 7 nápadov, čo môžete urobiť vo forme na muffiny. A koláčiky to nie sú... Stojí to za vyskúšanie: 7 nápadov, čo môžete urobiť vo forme na muffiny. A koláčiky to nie sú...
  4. Naše najobľúbenejšie: 9 koláčov, v ktorých nájdu uplatnenie aj nevábne jabĺčka ešte od jesene Naše najobľúbenejšie: 9 koláčov, v ktorých nájdu uplatnenie aj nevábne jabĺčka ešte od jesene
  5. Ako zdravšie jesť: Tieto suroviny nahraďte a hneď budete plní energie Ako zdravšie jesť: Tieto suroviny nahraďte a hneď budete plní energie
  6. Lepšia než v škôlke: 7x drožďová nátierka, ktorá nebude chutiť ako za trest Lepšia než v škôlke: 7x drožďová nátierka, ktorá nebude chutiť ako za trest
  7. Úžasne lahodné: 9x šťavnaté holandské mleté rezne s roztekajúcim sa syrom Úžasne lahodné: 9x šťavnaté holandské mleté rezne s roztekajúcim sa syrom
Voňavý svet Davidkova Koření
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie recepty: TOP 15 februárových dobrôt, z ktorých by vám ani jedna nemala ujsť Najlepšie recepty: TOP 15 februárových dobrôt, z ktorých by vám ani jedna nemala ujsť
  2. TOP 15 videoreceptov: Netrúfate si na koložvársku, pagáče či pečeňové knedličky? Tieto videá vás to naučia TOP 15 videoreceptov: Netrúfate si na koložvársku, pagáče či pečeňové knedličky? Tieto videá vás to naučia
  3. Televízny január: TOP 15 najpozeranejších videí na TV Varecha Televízny január: TOP 15 najpozeranejších videí na TV Varecha
Ďalšie rebríčky