Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáce knedle

tom1372 - bez fotkytom1372, 9. decembra 2013
Domáce knedle
Foto: tom1372
60 minút
príprava
20 minút
na 100 °C

Suroviny

Kvások:
1 ks
275 g
štipka
Cesto:
500 g
2 g
2 ks

Postup

  1. 1

    Z mlieka, cukru a droždia som si pripravil kvások. Muku som si preosial a pridal som 2 vajíčka, soľ a kvások. Potom som nechal cesto vykysnúť. Po vykysnútí som si z cesta urobil bochníky ktoré som ešte nechal podkysnúť. potom som knedle varil na pare 20 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
Tak ak mas fakt 16, palec hore. Ta knedla vyzera lepsie ako od mojej manzelky. *****
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Srdečne blahoželám, naozaj sa vydarili. Ja síce zvládam rovnaké, ale mám o päťdesiat rokov viac praxe ako ty.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
edimilka
edimilka
si super ,a blahoželám ak máš vo varení zálubu to sa v dnešnej dobe málo stáva
edka
@zareaguj
používateľ nemá avatar
belka2
belka2
ja varim knedle vo vode cca15/17 min. stava sa mi vsak, ze su na vrchutrocha rozvarene. nemozem ich varit kratsie, lebo by boli vo vnutri surove. nevie niekto, kde robim chybu. dakujem za radu.
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
knedľa je super, krásne foto máš.
osobne by som na to množstvo múky dala len polovicu droždia, ale nenamietam.
tiež varím asi 15 - 17 minút, to je vec názoru.
máš 5*****
@zareaguj
37894_1407327499 - profilový obrázok
daguska
daguska
No...teda, naozaj krasne knedle. Mne trvalo niekolko rokov, aby som vyrabala jeditelne a aj sposobne knedle. Blahozelam.
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
v 16-tich uparit knedlu? asi sa mi sniva,, drzim palec, nech sa ti dalej dari, takto pekne skromne varit :)
@zareaguj
7943_1404205016 - profilový obrázok
megdesign
megdesign
@belka2 asi tam, ze ju varis vo vode. Vola sa to Parena knedla, pripadne Parene buchty, cize sa varia nad parou. V parnom hrnci to je naj.
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Vydarena knedla, mozes konkurovat aj skusenym kuchtickam .5*.
@belka2 , ja knedlu tiez varim a bez problemu.Nakysnute vytvarovane cesto vlozim do vriacej vody ( nesmie jej byt viacej ako do vysky 1/3 obsahu hrnca. Pokryvku otvorim az po 20 minutach ,hotovu knedlu popicham spajdlou, vyberiem ,pomastim olejom a po vychladnuti krajam .
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár

Zaujímavé video z archívu TV Varecha

Medvedie labky ako od babičky


Suroviny a postup


Tipy na články

11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne víkendové maškrtenie

11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne víkendové maškrtenie

Tomáš spadol z výšky piatich metrov. Po úraze vzniklo miesto, kde sa nechodí plakať, ale makať

Tomáš spadol z výšky piatich metrov. Po úraze vzniklo miesto, kde sa nechodí plakať, ale makať

Krásna Amal ako trblietavá hviezda po Clooneyho boku kradla pozornosť slávnym dámam: A potom na červený koberec vkročila...

Krásna Amal ako trblietavá hviezda po Clooneyho boku kradla pozornosť slávnym dámam: A potom na červený koberec vkročila...

Ďalší Voyo Originál zabodoval na filmovom festivale. Porota ocenila filmové prevedenie a herecké výkony

Ďalší Voyo Originál zabodoval na filmovom festivale. Porota ocenila filmové prevedenie a herecké výkony


Najnovšie recepty

Cícerovo-kelová polievka

Cícerovo-kelová polievka

Zavárané hrušky

Zavárané hrušky

Pečená plnená červená paprika

Pečená plnená červená paprika

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota (fotorecept)

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota (fotorecept)



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne na víkendové maškrtenie Magazín Varecha: 11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne na víkendové maškrtenie
  2. Cícerovo-kelová polievka Polievky: Cícerovo-kelová polievka
  3. Ako si doma urobiť pečené tekvicové jadierka Magazín Varecha: Ako si doma urobiť pečené tekvicové jadierka
  4. Zavárané hrušky Na sladko: Zavárané hrušky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom
    Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota (fotorecept) Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota +fotopostup
  2. Bezlepkové tiramisu s pohánkou a malinami Bezlepkové tiramisu s pohánkou a malinami
  3. Pečená plnená červená paprika Pečená plnená červená paprika
  4. Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom (videorecept) Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom +video
  5. Zavárané hrušky Zavárané hrušky
  6. Cícerovo-kelová polievka Cícerovo-kelová polievka
  1. Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası) (videorecept) Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası) +video
  2. Punčové rezy (fotorecept) Punčové rezy +fotopostup
  3. Obrátený slivkovo-makový koláč (fotorecept) Obrátený slivkovo-makový koláč +fotopostup
  4. Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota (fotorecept) Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota +fotopostup
  5. Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou
  6. Predsmažené huby (fotorecept) Predsmažené huby +fotopostup
  7. Guľky zo zemiakového cesta bez lepku Guľky zo zemiakového cesta bez lepku
  1. Orechové košíčky s karamelovým krémom (fotorecept) Orechové košíčky s karamelovým krémom +fotopostup
  2. Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası) (videorecept) Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası) +video
  3. Slané pečivo s taveným syrom Slané pečivo s taveným syrom
  4. Báječné tvarohové rezy bez lepku Báječné tvarohové rezy bez lepku
  5. Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou (videorecept) Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou +video
  6. Obrátený slivkovo-makový koláč (fotorecept) Obrátený slivkovo-makový koláč +fotopostup
  7. Letný dezert s čučoriedkami a černicami Letný dezert s čučoriedkami a černicami
  1. Jadran torta Jadran torta VIDEO
  2. Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou VIDEO
  3. Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsku a knedliam Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsku a knedliam VIDEO
  4. Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami VIDEO
  5. Výborné žerbó rezy Výborné žerbó rezy VIDEO
  6. Plnený bravčový rezeň Cordon bleu Plnený bravčový rezeň Cordon bleu VIDEO
  7. Rýchle placky k polievke Rýchle placky k polievke VIDEO
  1. Aby sa už nesekla: 5 chýb, kvôli ktorým sa kyslá smotana v omáčke zrazí Aby sa už nesekla: 5 chýb, kvôli ktorým sa kyslá smotana v omáčke zrazí
  2. Overené časom: Na týchto sladkých jedlách zo zemiakového cesta si pochutnávajú už celé generácie. Pridajte sa! Overené časom: Na týchto sladkých jedlách zo zemiakového cesta si pochutnávajú už celé generácie. Pridajte sa!
  3. Pre rodinu len to najlepšie: 8x poctivé moravské koláče a všetky sú dvojctihodné! Pre rodinu len to najlepšie: 8x poctivé moravské koláče a všetky sú dvojctihodné!
  4. Pečenie na víkend: 11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne na maškrtenie Pečenie na víkend: 11x vynikajúce jablkové rezy. Šťavnaté aj krémové, ideálne na maškrtenie
  5. Tradičná dobrota: Zbierka receptov na východniarske holúbky a ako bonus - tip, pri ktorom sa tak nenarobíte Tradičná dobrota: Zbierka receptov na východniarske holúbky a ako bonus - tip, pri ktorom sa tak nenarobíte
  6. Za pár centov: Ako odstrániť zápach z odtoku kuchynského drezu Za pár centov: Ako odstrániť zápach z odtoku kuchynského drezu
  7. To je ale prekvapenie: Zdravý živočíšny tuk? To si neodporuje, tento je dokonca zdravší než maslo To je ale prekvapenie: Zdravý živočíšny tuk? To si neodporuje, tento je dokonca zdravší než maslo
Voňavý svet Davidkova Koření
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 10 najpozeranejších: Krtkove mafiny, langoše, bábovka aj špagety z jedného pekáča. Vyskúšajte naše super dobroty z videí 10 najpozeranejších: Krtkove mafiny, langoše, bábovka aj špagety z jedného pekáča. Vyskúšajte naše super dobroty z videí
  2. Rebríček TOP 15: Toto sú najlepšie augustové recepty. Kraľuje im obľúbené praktické jedlo a tradičný koláč Rebríček TOP 15: Toto sú najlepšie augustové recepty. Kraľuje im obľúbené praktické jedlo a tradičný koláč
  3. Rebríček TOP 15: Najklikanejší júlový recept je dôkazom, že milujeme všetko vyprážané. Dokonca aj... Rebríček TOP 15: Najklikanejší júlový recept je dôkazom, že milujeme všetko vyprážané. Dokonca aj...
Ďalšie rebríčky