Foto: ancicka
Takýto koláčový kvietok ulahodí aj oku.
20-25 minút
na 180-200 °C
na 180-200 °C
Postup
-
1
V pekárničke som si dala vymiesiť a vykysnúť cesto.Kto nemá tak klasickým spôsobom.
-
2
Potom cesto na doske prehnetiem a rozdelím na polovicu.Nechám 15 min.podkysnuť.
-
3
potom cesto vyvaľkam na tenko potriem plnkou.Každý má tu svojú obľúbenú.Zrolujem.
-
4
Na rolke odrežem konce,dám ich bokom.
-
5
preložím na plech a celú rolku nastriham.
-
6
začnem prekladať tak,že prvé dva prehnem do ľava a trete vyhnem dohora.Opakujem až do konca.
-
7
V strede ostane dierka a do nej vložím odrezané konce.nechám 15 min postať a upečiem.Potriem vajíčkom.
-
8
Makový kvet,
-
9
kakaový kvet.
Je krásny, rozkvitol ti