Droždie

Pizza Margherita

Bezmäsité jedlá

Jedlo je podľa princípov oddelenej stravy - sacharidová skupina - z talianskej knihy. Aj ked Summová uvádza,...

Brioškové croissanty plnené vanilkovým krémom

Koláče

Kroasanty:ja som cesto robila v pekarničke, kto nema vymiesi si pekne krasne ručne. cesto je trošku...

Francúzsky chlieb

Bezmäsité jedlá

Príprava je trošku zdĺhavejšia ale stojí za to .

Servítková knedľa s lekvárom a makom

Dezerty

Toto jedlo je aj za druhé jedlo aj za maškrtu.

Syrové lastúrky

Bezmäsité jedlá

Tento recept som dostala od priateľky lekárky Janky

Chlieb domáci

Bezmäsité jedlá

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Vianočka jemná

Koláče

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

Ovocný koláč z kysnutého cesta

Koláče

Po revízii pozostatku zaváranín po zime som zistila, že mi zostali len hrušky a čerešne -...

Ruské pirohy

Bezmäsité jedlá

Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...

Ciabatta

Bezmäsité jedlá

Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Kysnuté cesto na rožky, slimáky...

Koláče

Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...

Kokosové venčeky

Koláče

Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....

Čokoládová babka

Koláče

Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...

Domáca knedľa

Bezmäsité jedlá

Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...

Svadobníky

Koláče

Nie je to to môj recept, ale pripomienka po prvom uvedení na varechu ma prinútila ich...

Bratislavský závin

Koláče

Tento koláč máme veľmi radi a pamätám si ho od detstva.

Orieškové rožky

Koláče

Maslo vymiešame na penu, pridáme cukor a znova vymiešame. Do zmesi vmiešame jeden žĺtok za...

Korunové koláčiky

Koláče

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme...

Tvarohové koláčiky s marhuľami

Koláče

Múku preosejeme do misy. Uprostred urobíme jamku a rozdrobíme do nej droždie, ktoré posypeme kl...

Tradičná maková štrúdľa

Koláče

Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...

Kysnutá radosť s mrkvovou náplňou

Koláče

Z múky, masla, 200 g cukru, droždia, mlieka, masti, soli a...

Kysnutý jablkový závin

Koláče

Suroviny na cesto postupne pridávame do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto...

Makové koláčiky od babičky

Koláče

Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...

Hruškový kysnutý koláč

Koláče

Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Koláče

Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

Zemiaková pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme vymysleli s manželkou. Raz, keď sme mali chuť na pizzu a doma...

Šišky

Koláče

Je celé more receptov na ne, ale ja mám osvedčený tento recept. A keďže je...

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

Mám rada nátierky, dajú sa pripraviť do zásoby a jedna z mojich obľúbených je aj táto....

Langoše (kysnuté v chladničke)

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám už asi 25 r. zo Slovenky a iné ani nerobím. Viem, ...

Cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...

Pečivo k vínu - pod vodou

Bezmäsité jedlá

Toto pečivo má rád môj muž a musím ho piecť niekoľko krát ročne a nesmie chýbať na...

Kapustné kysnuté koláče

Bezmäsité jedlá

Lahodné kapustníky

Bezmäsité jedlá

Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Medzitým v hrnci zohrejeme olej,...

Piškótové krémové rezy

Koláče

Cesto: vo vlažnom mlieku necháme napučať droždie, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto.

Langoše

Bezmäsité jedlá

Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Väčšie mikroténové vrecko vytrieme olejom, vložíme...

Zemiakové dolky s makom

Dezerty

Do múky dáme pretlačené uvarené zemiaky, vajce, soľ, droždie a vlažné mlieko. Vypracujeme...