Americké žemle

Name: Americké žemle
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: mlieko, 240 ml; vajcia, 2 ks; maslo, 6 PL, rozpustené; cukor kryštál, 2 PL; soľ, 1 ČL; múka polohrubá, 500 g; droždie, 3/4 ks

wighy, 31. októbra 2010

Foto: wighy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

60 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

240 ml	mlieko
2 ks	vajcia
6 PL, rozpustené	maslo
2 PL	cukor kryštál
1 ČL	soľ
500 g	múka polohrubá
3/4 ks	droždie

Postup

1
Ingrediencie dáme do domácej pekárne a necháme vymiesiť a vykysnúť cesto. Ak nemáme pekáreň, pripravíme si klasické kysnuté cesto. Po vykysnutí cesto spracujeme a nachystáme si male bochníky žemle a necháme na pracovnej doske ešte trochu podkysnúť cca 20 minút. Potrieme mliekom a posypeme sezamom. Pečieme pri 200 st. kým nám žemle chytia krásnu farbu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

samanka

samanka 31. októbra 2010 o 14:14

pekné žemličky. Ukladám do KK, nemusím ich kupovať, syn ich má rád

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 31. októbra 2010 o 15:54

Vyzerajú ako tie, do ktorých dáva McDonald hamburgery. Netuším, ako tá žemľa u Maca chutí, ale jedna z mojich dcér ich má veľmi rada. Tak jej asi spravím radosť a ja si ich dám s masielkom.

@zareaguj

Pekný komentár