Cukor

Žloutky, cukr a máslo ušleháme, pak přidáme tvaroh a šleháme dál, postupně za stálého...

Kaštanové dortíčky

Tyto dortíčky jsou velmi jednoduché a chutné! Vím, že se dá někde koupit kaštanové pyré a...

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Bezmäsité jedlá

Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....

Gaštanová mramorovaná torta

Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže...

Kynuté rohlíčky s tvarohem a povidly

Do mísy dáme prosátou mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí,...

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

Portugalské koláčiky pasteis de nata

V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...

Křehké mrkvové rohlíčky s mákem

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie...

Kakaové rezy s orechovým krémom

Tieto rezy som piekla na rodinnú oslavu. Kakaové korpusy a jeden biely sú spojené výborným orechovým...

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Smažené tresčí noky

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Tresku povaříme v mléce asi 10 minut. Brambory...

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Bravčové mäso

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Salát s kuřecím masem

Kuracie mäso

Salát opláchneme, nakrájíme na proužky, dáme na talíře. Okurku a mrkev nakrájíme škrabkou...

Piškotový rybízový dort

Bílky ušleháme do tuha s cukrem, pak přidáme za stálého šlehání postupně olej, žloutky...

Divina na šípkovej omáčke

Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno....

Dobošová torta

V mise vymiešame maslo s cukrom, vajcia, múku, soľ a prášok do pečiva...

Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...

Čalamáda

Bezmäsité jedlá

Recept na čalamádu mám od kamošky Evky z Rožňavy... Je výborná ...

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

Vianočka

Do veľkej misy dáme múku, droždie rozmiešané s trochou cukru a teplého mlieka, žĺtky, ...

Slané buchtičky z kysnutého cesta bez kysnutia

Bravčové mäso

Vyskúšala som znovu jeden vynikajúci recept na kysnuté buchtičky alebo pizové buchtičky bez kysnutia. Odporúčam všetkým,...

Makové vafle s makovým krémem

Bezmäsité jedlá

Všechny suroviny na vafle dáme do mísy a metlou ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout a pak...

Kachní roláda plněná kysaným zelím

Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů a osolíme, opepříme, posypeme zázvorem.

Plněné rohlíky

Večera

Do mísy prosejeme mouku a smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do něj vsypeme droždí,...

Strúhaný tvarohový koláč

Pôvodný recept som upravila na bezlepkovú verziu - aby aj bezlepkáči mali radosť.

Tvarohový koláč s višněmi

Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme důlek,...

Šlehačkové lívanečky nekynuté

Vše dáme do mísy a metlou promícháme. Na lívanečníku pozvolna upečeme lívanečky na troše oleje...

Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů

Mám moc ráda jedlé kaštany, hlavně o Vánocích miluji pečené kaštany. Ráda z nich ale...

Varená hovädzina s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Jemné a šťavnaté hovädzie mäso preliate chrenovo-jablkovou omáčkou je perfektnou voľbou, ak chcete podávať na tanieri...

Závin s čokoládou a vlašskými ořechy

Vše propracujeme a necháme vykynout. Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a...

Hrnčekové jesenné wafle

Len nedávno sme doma objavili čaro wafľovača, tak skúšame rôzne variácie. Teraz na jeseň sú...

Husacie plátky na mrkvovom pyré s marinovanou hruškou

Hus umyjeme, vysušíme, odrežeme krídla, zrežeme tuk a kožu okolo konečníka a krku, osolíme,...

Zázvorky

Pomalu se blíží Vánoce a já již plánuji, že upeču tak jako každý rok zázvorky...

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

Dýňové muffíny a dýňová zmrzlina