Kynuté rohlíčky s tvarohem a povidly fotorecept
Foto: rubyrom
príprava
na 180 °C
Suroviny
400 g |
|
|
|
1/2 kocky |
|
80 g vlažné |
|
80 g |
|
|
|
1 ks |
|
1 ks (+ 1 ks na potretie) |
|
150-200 ml vlažné |
|
Tvarohová náplň: | |
250 g (v kocke) |
|
podľa chuti |
|
1 PL |
|
(namočené v rume) |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
Lekvárová náplň: | |
asi 250 g domáci |
|
troška |
|
Postup
-
1
Do mísy dáme prosátou mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí, trošku ho posypeme cukrem a zalijeme troškou vlahého mléka. Počkáme až droždí vzejde a přidáme ostatní suroviny. Propracujeme těsto a necháme kynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem.
- 2
Pak těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Dva díly vyválíme na kulatou placku a každou rozkrojíme na 4 díly.
- 3
Cípy nařízneme na 3 pruhy a spleteme do copánku.
- 4
Na širší stranu dáme náplň.
- 5
Stočíme do rohlíčku.
- 6
Vyválíme těsto a upravíme na obdélníky, část nařežeme na proužky a na plnou část dáme náplň, stočíme do rohlíčku.
- 7
Stočíme do rohlíčku.
- 8
Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předem předehřáté troubě na 180 °C.
- 9
Mám dva šikovné pomocníky 4,5 a 5 let. Moc rádi mi pomáhají s pečením a říkají si Kluci v akci, podle známého televizního pořadu o vaření.
Tiež plnené rožteky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Moc děkuji za krásný komentář a přeji Ti také všechno dobré a hlavně rodinnou pohodu a pevné zdraví!
Děkuji za připomínku, mléko mi nějak uteklo, hned to opravím.
Autorka receptu do surovín doplnila mlieko.
toto deti majú radi...
a ja potm pol dňa upratujem..:-)
co bychom pro ty naše zlatíčka neudělali, že?
Moc děkuji.