Citróna

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

Jemný tvarohový koláčik

Našla som ho na jednom internetovom médiu a milo ma prekvapil.

Baklažánová nátierka na hrianky

Variácia z baklažánu.

Slivkovo - tvarohová pochúťka

Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Citrónové kačacie stehná

Hlavné jedlá

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Citrónový krém

Dezerty

Osviežujúci, letný dezert

Jablkovo-citrónové prekvapenie

Dezerty

Luxusne sa tváriaci a pritom jednoduchý dezert :)

Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)

Maslo roztopíme na pomalom ohni. Mixerom vymiešame žltky, citr. štavu, sol a korenie. Ked žltka zblednú, po...

Berlínske kysnuté slimáky

Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...

Mrkvová nátierka

Výborná a chutná desiata

Šalát s cícerom

Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy. Pridáme nakrájané cherry...

Kapustový šalát s tatárskou

Marocká ryba

Hlavné jedlá

Trošku náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Čučoriedky stále odkladám na zvláštnu príležitosť, ale včera sme otvorili pohárik a nedojedli sme. Tak...

Anglické koláčiky

Kto uz ochutnal pravy anglicky caj o piatej so vsetkym co k tomu patri, urcite vie...

Špíz Carbonata

Bravčové mäso

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Krémová šampiňónová omáčka podľa mňa

Dnes je sobota a ja popri riadení, som akosi pozabudla na varenie... Takže rýchlo som otvorila...

Broskyne

Dezerty

Náročné na prípravu, ale vyzerajú aj chutia skvele...

Šalát Mimóza

Ľahký a mimoriadne lahodný šalát nielen na veľkonočný stôl...

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Je to náhrada tradičného zemiakového šalátu s majonézov. Teda oveľa zdravšia náhrada. A keďže zemiaky...

Veľkonočný baranček

Na prípravu cesta vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a horúcu vodu...

Veľkonočný mazanec z rímskeho hrnca

... pečený prvý krát v rímskom hrnci, ale chutí vynikajúco...

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini

Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

Ossobuco a´la milanese

Hovädzie mäso

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

Jablkové pité - klasické

Pekný predveľkonočný čas. Pridávam môj osvedčený recept , "jablkové pyté" (možno naše spolu varechárky ho...

Chorvátsky zemiakový šalát

Na dovolenke v Chorvátsku nám pani domáca pripravila pečenú rybu a k nej tento výborný teplý šalát....

Čučoriedkový mrežovník

Všetky uvedené suroviny , okrem čučoriedkového džemu zmiešajte na cesto a nechajte ho odpočinúť v chlade asi...

Fazuľový šalát s olivami

Konzervovanú fazuľu necháme odkvapkať a dáme do misky. Cibuľu najemno nakrájame, pridáme k fazuli a všetko...

Tvarohovo - jablkový koláč

vznikol dnes zo surovín, čo chladnička dala, a vraj je prudko jedlý podľa rodinky

Citrónovo-kakaová bábovka

Recept mam povodne od starkej a postupne som si ho dochutila podla seba. A este nikdy...

Pečené kurča po staročesky

Kurča rozdelíme na porcie, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme zázvorom, vložíme do vymasteného...

Tvarohová romanca

Tento recept mám od svojej priateľky, robím ho dosť často, príležitosť sa nájde vždy.

Extra kurča s orechovou plnkou

Kurča opláchneme, osušíme a položíme na chrbát. Celý povrch rovnomerne posypeme korením na pečené kurča a...

Kurča s americkou plnkou

Najprv si pripravíme plnku. Žemle nakrájame na menšie kocky, dáme ich do misky a pokvapkáme...

Penne s lososom a bazalkou

Cestoviny

V osolenej vode varíme cestoviny asi 12 minút. Filety z lososa umyjeme, osušíme, nakrájame...

Vianočka jemná