Čučoriedkový mrežovník

Name: Čučoriedkový mrežovník
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 350 g; práškový cukor, 200 g; maslo, 200 g; orechy vlašské mleté, 200 g; vajce, 4 ks; perníkový kypriaci prášok, 1/2 vrecka; citrónová kôra, z pol citróna; vanilkový cukor, 1 vrecko; rum, podla potreby; čučoriedkový džem, 300 g

majsterka, 21. marca 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g	hladká múka
200 g	práškový cukor
200 g	maslo
200 g	orechy vlašské mleté
4 ks	vajce
1/2 vrecka	perníkový kypriaci prášok
z pol citróna	citrónová kôra
1 vrecko	vanilkový cukor
podla potreby	rum
300 g	čučoriedkový džem

Postup

1
Všetky uvedené suroviny ,okrem čučoriedkového džemu zmiešajte na cesto a nechajte ho odpočinúť v chlade asi pol hodiny.Z odpočinutého cesta odoberte asi jednu tretinu.Ostatné vyvaľkajte,preneste na pekáč,natrite džemom a na vrch uložte z odloženého cesta šúľky,tak ,aby vytvorili mriežku.Hotové ,upečené posypte práškovým cukrom a pochvala od hostí Vás neminie