Citróna

Wild rice (diva ryza), sa tiez nazyva ako kanadska ryza, indianska ryza, alebo vodne...

Prešporské šnicle

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

Čerešňová zmrzlina

Dostala som čerstvú smotanu od farmára, taká bola úžasná, že som z nej urobila zmrzlinu......

Mandarínková roláda

Roládu robila jedna milá pani u pani Magálovej v Tajomstvo mojej kuchyne... Niečo málo som pozmenila......

Kukuč spod snehu

Včera som upiekla krásny a veľmi chutný zákusok. Je to spojenie maku s kakaovým cestom a dokončené...

Fast food po mojom alebo bageta trochu inak

často dostávam na starosti moju malú sesterničku a bratranca, sú to krásne deti, plné energie...

Nepečená, ale zábavná torta Mikado

Torty

Prinášam rakúsky recept na nepečenú smotanovú tortu s banánovou chuťou. Navyše pred degustáciou ponúka možnosť zahrať...

Keksy z ovsených vločiek a otrúb, alebo otrubky, ako sme ich doma skrátene pomenovali

Vyšľahala som celé vajíčka s cukrom, pridala maslo a olej, prešľahala znovu a potom som...

Jablkový chren

Chystám sa na nový recept a potrebujem k nemu chren, preto som si pripravila vopred...

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Cestoviny

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

Classic cheesecake

Torty

Svieži cheescake

Tatarák z údeného lososa, ľahký a rýchly

Milujem tatársky biftek, milujem udeného lososa, lososového tataráku je teraz všade plno, tak prečo...

Orechový a jablkový závin z lístkového cesta

Koláče

Urobila som takú rýchlovku : jeden jablkový a jeden orechový závin z lístkového cesta...

Quiche

Francúzsky slaný koláč po slovensky ... na tomto recepte ma zaujala plnka. A preto som vyskúšala...

Palacinkový nákyp s orechami podľa starej mamy (Palacinkový koch)

Kto by nemal rád palacinky? :) Od malých až po veľkých, nasladko, naslano, s...

Cícerové curry

Za pár minút pripravené, zdravé a chutné jedlo.

Vianočný jablčný pohár

Koláče

Pre malych i velkych

Tvarohový zdravý dezert

Ľahký tvarohový dezert bez cukru a tukov :)

Špagety s horčicovo-citrónovou omáčkou a jarnou zeleninou

Cestoviny

Chuť jari je v tomto jedle krásne citiť. Lahodná zelená špargla s hráškom a fazuľkami dostane...

Fig Bars Santa Rita

22. máj je sviatkom Sv. Rity z Cascie, mojej drahej Patrónky! A toto sú fíkové tyčinky...

Pečená ryba na masle s jarnými bylinkami s novými zemiakmi s pažítkou

Ryba pečená na masle je vždy rýchlo hotová a pochúťka, tobôž, ked je tu sezóna...

Kakaovo-makové rezy

Včera som upiekla tieto skvelé rezy. máme radi makové piškóty, teraz som ju skombinovala s...

Koláče s tofu a slivkovým lekvárom

Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)

Čaj z bobkového listu

Nápoje

pomáha pri chorobách dýchacích ciest, kašli, pri cirkulácii / studené nohy, ruky/.

Raw špargľová nátierka s avokádom a cherry paradajkami

Nátierky

Túto nátierku som dnes pripravila prvýkrát a určite nie posledný ;-)

Kuracie prsia na veľmi divoko

Kuracie mäso

Postup prípravy je jednoduchý , ale trošku zdĺhavejší k vôli pácovaniu mäsa. Napísal som to po...

Smotanové sladké uzly

Chlieb

Mala som v chladničke sladkú 30% smotanu, ktorej už o deň končila záruka, tak som...

Pečený lilek s oblohou

V troubě nebo na pánvi, na ohni, opečeme celé papriky do černé barvy až se...

Zelenina v kruste s jogurtovým dipom

Komerčný recept

Torta pre nadšenú šičku patchworkových diek (fotopostup)

Torty

Možno niekomu pomôže nápad zdobenia. Ja som hľadala niekoľko týždňov až som našla tú pravú k...

Šarlota

Tento zákusok vznikol kombináciou dvoch receptov z časopisu. Upiekla som ho k 19. narodeninám mojej...

Citrónový chlebík s citrónovou polevou

Koláče

Ľahký recept, s veľmi jemným cestom :3 :)

Žralok s bylinkovým maslom

Ryby máme radi, čím jednoduchšie pripravené tým lepšie :-)

Zelerové rezne so syrom

Veľmi chutná a zdravá náhrada za mäsové rezne i pre tých čo neveria , že veg....

Bodkavé tvarohové rolky