Krupicová pochúťka s mascarpone fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 23. augusta 2013
Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept)
Foto: nikola166

Keď som v Rakúsku, veľmi často robím dezerty s mascarpone, pretože je o polovicu lacnejší ako u nás :D

8
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

Krupicový základ:
500 ml
8 PL
4 PL
500 g
250 ml alebo jogurt
4 PL
z 1 ks citróna
z 1 ks citróna
2 PL
1 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z mlieka, cukru a krupice si uvaríme hustú kašu. Nalejeme do menšej formy a uhladíme.

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na krupicu si poukladáme piškóty - môžeme ich poliať šťavou z broskyňového kompótu.

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Všetky suroviny na plnku - čiže mascarpone, kyslú smotanu, cukor, kokos, citrónovú šťavu aj kôru si vymiešame a dostaneme hladký krém. Pridáme aj želatínový stužovač.

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Krém natrieme na piškóty.

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Poukladáme odkvapkané kúsky broskýň - alebo iného kompótu.

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Fruttinu si uvaríme v 400ml vody, necháme trocha vychladnúť a nalejeme na broskyne.

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vložíme do chladničky na pár hodín - najlepšie na noc. Pokrájame na kocky a podávame. Dobrú chuť !

    Krupicová pochúťka s mascarpone (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: