Jahodovo-tvarohový zákusok

Postup

1. 1

   z vajec, múky, a štipky soli vyšľaháme cesto a vylejeme ho na plech cca 30x40 cm vystlaný papierom
2. 2

   podľa formy odrežeme obdĺžnik a zvyšok aj s papierom skrútime do rolky a necháme vychladnúť...medzitým si zmiešame tvaroh, cukor, citrónovú kôru keď cesto vychladne rozložíme ho a natrieme nutelou. Do formy vystlanej potravinárskou fóliou nalejeme polku tvarohovej plnky, ponoríme roládu natretú nutelou, po bokoch ukladáme na poly prekrojené jahody, zalejeme zvyškom plnky, doplníme jahodami a na vrch uložíme odrezaný obdĺžnik z cesta, prekryjeme potravinárskou fóliou, ktorú sme nechali naschvál väčšiu a vložíme do chladničky..
3. 3

   keď to stuhne, preklopíme na tácku, na vrch poukladáme na ozdobu jahody a mätové lístky a môžme podávať...dobrú chuť :)