Foto: monda
Tento koláčik so slivkami som našla medzi môjmi receptami v mojej zbierke, tak ho ponúkam.
na 180 °C
Postup
-
1
Vymiešame žltka s cukrom , pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva a zmäknutú heru . Vznikne nám takéto cesto ako je na obrázku. Dáme si ho na 15 minút do chladničky.
-
2
Potom si cesto rozdelíme na 2 polovice. Do vymastenej formy a vysypanej múkou/ moja forma má priemer 22 cm / si najskôr dáme jednu časť cesta . Na cesto si poukladáme rozpolené slivky posypeme ich škoricovým cukrom.
-
3
Na slivky si dáme druhú časť cesta a rozotrieme.
-
4
Dáme piecť do elektric.trúby na 180 stupňov 35 minút.
-
5
Upečené necháme vychládnuť . Potom si urobíme citronovú polevu. Práškový cukor s citronovou šťavou si zmiešame s vriacou vodou ,toľko koľko zaberie , až nám vznikne hladká lesklá hmota. Rozotrieme na koláčik a posypeme kakaom. Dáme stuhnúť do chladničky asi tak na 1 hodinu , aby sa nám dobre krájal.
- 6
A tu je už hotový slivkáč.
- 7
A tu je v reze.
- 8
Môžte sa ponúknuť, dobrú chuť!
- 9
A čo urobiť s bielkami ,ktoré nám zostali ? Tak ja som ich použila na jahodovú penu. A vy ich využite ako kto chce , môžete aj na pečenie iného koláčika.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 6
Diskusia k receptu