červená

Dresing: V mixéri vymiešame olivový olej, parmezán, petržlen, cukor, ocot, čierne korenie,...

Pikantný divinový guláš

Nátierka z údenáča s medvedím cesnakom a pažítkou

Nátierky

Manžel v poslednej dobe preferuje na raňajky rôzne pomazánky. Toto je jedna z nich.

Bravčové pliecko vo vlastnej šťave

Bravčové mäso

Dnes vam v tomto recepte ukazem aj to ako sa vykostuje bravcove pliecko.

Pikantné cibuľové čatní

Niečo dobré ku víkendovej prvomájovej grilovačke...

Líčka na šošovici a mrkvovom pyré

Bravčové mäso

Šošovicová polievka

Obed

Červená šošovica je veľmi zdravá, tu je niečo málo o nej: Má vysoký obsah železa, ...

Fit segedínsky guláš s knedlíkom z celozrnnej múky

Knedlík: Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Z cesta si „vymodelujeme“ knedlík. Necháme asi 15 minút odstáť....

Pikantné fašírky na stojato so strúhankovými zemiakmi a kvakou

Viem, ze kvaku na Slovensku skratka nekupime. Som z toho dost frustrovana, hlavne ,...

Maslo zo sušených paradajok

Sušené paradajky si namočte do olivového oleja (aspoň na pár hodín, aby zmäkli), alebo ak...

Smotanové stehná

Pôvodný recept mám z knihy Recepty zo života 10, kde je uvedený pod názvom Smotanové kurča. Ja...

Medvedie morčacie prsia ako čína

Morčacie prsia som pokrájala na rezančeky. Z uvedených surovín som urobila marinádu a nechala prsia do...

Hlivový paprikáš

Na hlbšej panvici udusíme hlivu asi 5 minut. Po udusení odložíme do misky.

Fašírky z červenej šošovice s čiernymi olivami

Jednoduché, ľahké, nenáročné a môžete si vychutnať krásu dnešného dňa, inšpirácia blog gourmandelle...

Bryndzovník

Večera

Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...

Cestoviny z jedného hrnca

Cestoviny

Všetky suroviny si očistíme a pokrájame podľa seba. Do hrnca si dáme olivový olej, cesnak, cibuľu...

Vajíčkový šalát

K veľkej noci som sa rozhodla na stôl pripraviť tento šalát, ktorý je odľahčený o rôzne...

Špenátový koláč

Tento koláč som urobila podľa zásob v chladničke, aj pre svoju dcéru, aj môjho priateľa...

3-farebná ryža

Dávam Vám môj obľúbený recept na prípravu ryže s hrozienkami – ako samotné jedlo má priveľa sacharidov...

Vínno-cibuľovinová nátierka Oňóľjuško

Nátierka tentokrát nie je racionálnou, je vykreovaná na sviatočné príležitosti, pre pochutnávanie si v menších,...

Pizzovníky

Tento recept robí moja mamka a chutí mi oveľa viac ako pizza, pretože pizza hneď obschne...

Kuracie wrapy so zeleninou

Pekingské mäso

Hovädzie mäso

Zas jeden rcp z historickej knihy Čínská kychyně

Pražma v bylinkovej kôrke

Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami

Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...

Tomato keftedes

Řecký recept z ostrova Santorini

Španielska panvica – valencijská ryža

Cibuľu a cesnak nakrájame. Kuracie prsia, chorizo, rajčiny a farebnú papriku nakrájame na rovnako...

Brokolicový prívarok s vajíčkovým kvietkom

Veľmi rýchly a chutný obed.

Makrela na karí so zeleninou

Večera

Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou

Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto tvarohovej...

Maltská fazuľová nátierka bigilla

Pikantný kuskus s brokolicovým krémom

Veľmi jednoduchý, rýchly a zdravý recept. Môžete ho urobiť pikantný alebo skrátka vynechať pikantné suroviny,...

Taštičky s hrachovou plnkou

Lahmacun - turecká pizza

Večera

Lahmacun je v podstate tenká placka z kysnutého cesta s pestrou zmesou mletého jahňacieho mäsa so zeleninou,...

Fazuľová omáčka bez lepku a laktózy

Bravčové mäso

Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...

Červená karí šošovica s údeným tofu