Strukoviny (recepty chronologicky)

Tento recept som objavila v časopise a dnes ho mám k večeri, poviem Vám že som to ochutnala...

Tekvicovo-šošovicová polievka

Spracovávam tekvičky Hokaido. Dnes som si uvarila zdravú makrobiotickú polievočku. Je vynikajúca.

Šošovicovo - mrkvová polievka s karí korením

Na oleji si opražíme cibuľku, mrkvu a šošovicu. Opražíme dve minúty, pridáme curry...

Strukovinová zmes

možno použiť na x spôsobov :)

Fazuľový šalát so salámou

Šaláty

Do misky vysypeme s cedené fazuľky.

Hrachové guľky so syrom

Hrach uvaríme v 1, 5 l vody domäkka. Uvarený scedíme a necháme vychladnúť.

Sekaná so šošovicovým prívarkom a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Vopred namočenú šošovicu dáme variť s mrkvou a jednou cibuľou. Asi po 20 minútach odstavíme z...

Cícerové placky s krúpami

Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Fazuľový závin

Z múky, oleja, soli, octu a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Ľahká hrachová polievka

Ľahká v oboch zmysloch :) Odkedy bývam s ockom varíme si prevažne polievky - obaja sme (ne)kuchári...

Fazuľový perkelt s párkom

je z jedného českého časopisu a zaujal ma a preto ho ukladám sem na Varechu a sú...

Jednoduchá šošovicová polievka

šošovicu namočíme asi na 4 hodiny do vody. Po premytí ju precedíme a dáme do väčšieho...

Zapekaná pohánka s hubami

Jednoduché a chutné. Jedno z jedál, ktoré sa mi spájajú so zimným obdobím. Chuťou...

Fazuľový šalát

Šaláty

Recept pre 90 -dňovú dietu, škrobový deň... aj dia dieta...

Jednoduchá cesnačka s pohánkou

Je to rýchly a jednoduchý recept na veľmi zdravú polievku. Mne osobne veľmi dobre padne na...

Cícerová nátierka

Nátierky

Cicer namocime na 24 hodin, potom uvarime v osolenej vode , ( 30 minut v...

Chlebové paličky s fazuľovo - cesnakovou omáčkou

Chlebové paličky: Pripravíme si suroviny na cesto.

Pyré z bôbu a pečená brokolica

Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....

Margetinkova šutelica

Priateľ sa v kuchyni motá veľmi rád. Či už pomáha mne alebo sa realizuje sám....

Fazuľová polievka internátna (pre začiatočníkov)

Bravčové mäso

Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.

Mimine ryžové guľky

Slané chuťovky

Jednoduché a rýchlo zasýti. Vhodné aj na cestovanie :))

Tofu ako plnené vajíčka

Tofu dobre osušíme medzi papierovými obrúskami, nakrájame na kocky alebo formičkou vykrojíme "vajíčka".

Fazuľová kaša s podmaslím

Toto jedlo je spomienkou na detské časy. Pripravovala ho moja babička, pred 20 rokmi ho...

Trojkráľová zlatá kaša

Po kapuste, vyprážaných jedlách a sladkostiach som dostala chuť na strukoviny. A treba aj dojesť...

Chutná debrecínska fazuľová polievka

Toto nie je klasická polievka, aspoň my sme zvyknutí na inú. Táto je iná ako...

Fazuľová polievka s klobáskou a kôprom

Velmi chutné jedlo, ktoré veru máme radi. Varíme ju často ako v lete tak aj cez...

Rýchly fazuľový šalát

Tip na rýchlu večeru.

Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami

Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme...

Adventné mecheche

Hlavné jedlá

Pôvodne z toho malo vzniknúť moje obľúbené, trochu zabudnuté študentské jedlo - cícer v zemiakovej kaši....

Polievka Saint Germain, pravá, neskrátená verzia

Toto je pravá Saint Germain, na porovnanie so skrátenou verziou. Je vynikajúca, a chutí...

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

Skalický šumajstr

Hlavné jedlá

áno, pozerala som "Nebíčko v papuľke" a tento recept ma tak oslovil, že som...

Snežná fazuľa

Hlavné jedlá

:-) Niekde majú snežné sovy, inde zasa snežné leopardy, u nás to bola fazuľa...

Tekvicová krupica s rýdzikmi a fazuľkovými luskami