Strukoviny (recepty chronologicky)

prazdny

Šošovicová s údenými kosťami na zahriatie

Bravčové mäso

Šošovicu si namočíme do vody deň vopred a dáme do chladničky, ak by ste aj zabudli...

prazdny

Cícerové chuťovky s kurkumou

Bezmäsité jedlá

Neodolateľne chutné a aromatické chuťovky, ktoré si zamilujú aj vaše deti.

prazdny

Fazuľový šalát s tuniakom a kukuricou

Večera

Tento recept v trochu modifikovanej podobe mám z kuchárskej knihy o strukovinách. Tam sa volal fazuľový...

prazdny

Hummus s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

prazdny

Pečený cícer

Bezmäsité jedlá

Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a...

prazdny

Šošovicová polievka/Mercimek çorbası

Večera

Velmi chutná šošovicová polievka :-)

prazdny

Rukolový hummus s červenou paprikou

Bezmäsité jedlá

Slovo hummus je odvodené zo slova himmas, čo znamená cícer. Hummus je teda nátierka z...

prazdny

Nohut çorbası/Krémová cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, chutná, sýta polievka :-)

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

To najlepšie chilli con carne by malo byť husté a šťavnaté. S kúskom horkej čokolády je...

prazdny

Marocká polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Suseda mojej kamarátky je z Maroka. Od nej je tento ľahký a chutný recept. Mne...

prazdny

Šošovicovica

Bravčové mäso

Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...

prazdny

Fazuľová fit torta

Torty

Už sa o tých fazuliach toho popísalo. Každopádne, je to naozaj fantastický recept, čím...

prazdny

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

prazdny

Hrachová kaša „špeciál“

Bravčové mäso

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

prazdny

Dhal - červená šošovica so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nakrájame.

prazdny

Šošovicová polievka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...

prazdny

Dip z pečeného karfiolu a bielej fazule

Bezmäsité jedlá

Toto je zdravšia alternatíva k často podávaným syrovým dipom servírovaných na rôznych stretnutiach.

prazdny

Varím v záhrade: Dusená fazuľka s pečenou klobáskou

Bravčové mäso

Často chodievam do záhrady. Keď už nie je tak horúco, dá sa vonku aj niečo...

prazdny

Zapekané cestoviny so žltou fazuľkou v karí omáčke

Cestoviny

Keď bola fazuľka v mraziaku, cestoviny v špajzi a chlap si vyžiadal hocijaké zapekané cestoviny...

prazdny

Zeleninovo-syrový koláč

Bezmäsité jedlá

Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

prazdny

Kubo - fazuľová polievka s hubami

Večera

Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...

prazdny

Ľahká večera z dusenej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.

prazdny

Hovädzí guláš s fazuľou a so šalviovou polentou

Hovädzie mäso

Cesnak a cibuľu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak nasekáme, mäso nakrájame na kocky, papriku...

prazdny

Vegetariánsky (vegan) mexický guláš

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov lesného hodovania :)

prazdny

Zdravé čokoládové proteínové guľky

Dezerty

Čokoládové guľky plné proteínu. Skvelý easy snack, vyskúšaj.

prazdny

Sýta držková polievka

Večera

Držková s fazuľou a zeleninou.

prazdny

Guláš z tekvice Hokkaido s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Hokkaido tekvica na spôsob guláša.

prazdny

Cviklový šalát s cícerom

Bezmäsité jedlá

Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí z nejakých dôvodov nekonzumujú zemiaky :-) Inšpiráciu mám od @Evusik ,...

prazdny

Sterilizovaná zelená fazuľka

Bezmäsité jedlá

Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.

prazdny

Dusený kel s cícerom

Bezmäsité jedlá

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

prazdny

Fazuľová polievka s mätou

Bezmäsité jedlá

Táto polievka patrí k tradičným macedónskym jedlám a je dôkazom toho, že z dvoch - troch...

prazdny

Cuketovo-fazuľové lečo

Bezmäsité jedlá

Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

prazdny

Cuketovo-hráškové rizoto

Bezmäsité jedlá

Kombinácia cukety a hrášku je veľmi lahodná. Cuketa počas varenia príjemne zmäkne a hrášok zostane jemne...

prazdny

Kuracina s tekvicou a zeleninou

Kuracie mäso

Šošovica, špenát a tekvica sa skvelo hodia ako príloha k ľahkej a perfektne dochutenej kuracinke.