Varené (recepty chronologicky)

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

recept Anne Burell, je jednoducho vynikajúci :)

Hrachová kaša s párkom

Ja hrach nenechavam odmočiť. Aspoň ten čo kupujeme stačí uvariť. Do hrnca si dám trošku olivového...

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Koláče

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Jemné citrónové rezy

Cesto je jemné , nadýchané a vlačné. Citrona pridá tomu chuť.

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Chapati rolka s vajcom

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

Medovo-cesnakové kura

Kuracie mäso

Tento recept som objavila na zahraničnej stránke a rozhodla som sa oň podeliť. Jedná sa o...

Rýchla cuketová polievka zo „zvyškov“

Rýchla cuketová polievka z malého množstva surovín, ktorá má veľmi príjemnú a lahodnú chuť.

Kišeľ

Lacné a sýte jedlo z pár ingrediencií :-) moja mama sa to naučila robiť od svojej svokry...

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Dierkovaný koláč s pudingom

Celé vajcia vyšľaháme s obidvoma cukrami asi 4-5 min.

Figový džem

Figa sa nám tento rok zbláznila, takže najedení do sýtosti, posušené, ostáva už len...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Bravčové koleno na pive s pórom

Bravčové mäso

Bravčové koleno naň je tu viac receptov no na takýto nie je. Varil som ho pred...

Lusková polévka z Békéscsaby

Bravčové mäso

Recept pochází z Békéscsaby od babičky mojí slovenské kamarádky. S jejím svolením recept zveřejním. Uvařila...

Tekvicová polievka

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Frankfurtské zemiaky

Vhodné na rýchly obed alebo aj večeru :D

Kukuričný krém s tuniakom a kuriatkami

Obed

Zdravá výživná polievka so zaujimavým spojením chutí.

Rýchly obed

Tento recept robievala mamina, keď nestíhala do práce a musela navariť obed. Je to výborný, chutný...

Mandarínkový sirup

Nápoje

Mali lacné mandarínky , tak sme , , vymýšlali ,...

Džem z fialovej cibule

Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou

Cestoviny

Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...

Mrkvové pyré s mäsovými guľkami

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Špenátové lasagne

Cestoviny

Ahojte Varešky! :-) Keďže som sa rozhodla na 30 dní vyskúšať vegetariánstvo, vymyslela som si nový...

Šípkový sirup

Nápoje

Uvedomujem si, že varením sa časť vitamínov (ok možno drvivá väčšina) stratí... Ale moje indiánske meno...

Obložené chlebíčky zo zemiakov

Večera

Recept mam z časopisu už dávnejšie a je pre tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu...

Guláš kurací na spôsob diviny

Kuracie mäso

Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Roštenka à la chef so zemiakmi hasselback

Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou

Osviežujúci a šťavnatý.

Falošná škvarková nátierka z fazule

Ostala mi fazuľa z iného pokrmu, mala som suchú bielu varenú, ale kľudne sa dá použiť aj...

Domáci králik s tekvicovým prívarkom a knedľou

Urobila som manželovi radosť a pripravila mu králika.

Chlebové guľky s medvedím cesnakom

Biber dolmasi / Plnená paprika

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Lahodná pórovo-mrkvová polievka