Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. Mäso krájame na 1 cm kúsky. Pór na drobno. Papriku pokrájame na 1 cm kúsky. Šampiňóny na 2 cm kúsky. Cesnak a čili posekáme na drobno a množstvo si zvolíme ako máme radi. Všetko máme pripravené môžme isť variť. Pôjde to rýchlo tak odporúčam mať všetko pripravené.

   
2. 2

   Do hrnca dáme na olej podusiť krájanú papriku a pór do mäkká. Pridáme čili a cesnak asi polovicu z množstva. Podusíme krátko.

   
3. 3

   Pridáme na to mäso a necháme zatiahnuť za stáleho miešania.

   
4. 4

   Keď je mäso zatiahnuté pridáme paprikovú pastu. Krátko podusíme.

   
5. 5

   Teraz dáme do hrnca paradajky z konzervy a paradajkový pretlak. Tak 2 - 3 minúty podusíme.

   
6. 6

   A pridáme šampiňóny zase 2 - 3 minúty dusíme .

   
7. 7

   Napokon pridáme kukuricu a fazuľu a zvyšok cesnaku a čili. Necháme prejsť varom asi 5 minút. Na zaver dáme oregano. Pripadne dosolíme ak je malo slané. Odstavíme zo sporáka necháme postať 5 minút.

   
8. 8

   A môžeme servírovať. Ja mám rád k tomu ryžu. Dobrú chuť Vám želám.