Zeleninové ragú

patincatsomekitchen - fotkapatincatsomekitchen, 19. októbra 2016

Už dlho som chcela pripraviť dobré výdatné zeleninové jedlo. Husté, sýte a plné chutí. Nahrubo nakrájaná mrkva a cuketa mu pridávajú svoje čaro. Príprava je úplne jednoduchá, tak ho určite vyskúšajte
http://www.patincatsomekitchen.com/zeleninove-ragu

Suroviny

1 hrnček
1 hrnček
3 ks
3 strúčiky
 (alebo bujón)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vo veľkom hrnci rozohrejte olej. Pridajte cibuľu a opražte.

  2. 2

    Pridajte nahrubo nakrájanú mrkvu, cuketu a ešte chvíľu opražte.

  3. 3

    Zalejte vodou, pridajte bujón, prelisovaný cesnak, soľ a čierne korenie.

  4. 4

    Pridajte lúpané rajčiny, bielu fazuľu a varte domäkka.

Diskusia k receptu

farbuska
recept sa mi páči. predpokladám, že biela fazuľa z konzervy alebo už uvarená.
patincatsomekitchen
@Farbuska (20.10.2016 06:36)

ano, nenapisala som aka, je na cloveku, aku si vyberie. Niekto uprednostnuje rychlu pripravu a pouzije fazulu z konzervy, niekto si zasa radsej fazulu vopred namoci a pekne uvari :)
sashan
Tak tento zeleninový guláš si uvarím.Presne podľa mojej chuti.V mrazáku mám uvarený cícer,použijem ho miesto fazule.Milá Patinca...,tvoje receptíky sa mi páčia.


Tak toto ragú si pripravím,je to presne podľa mojej chuti.V mrazáku mám uvarený cícer,použijem ho miesto fazule.Milá Patinca...,tvoje receptíky sa mi páčia.
sashan
Pardon,"chybička se vloudila" komentár je duo.