Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...

Vampirica

Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)

Mexická fazuľová čili polievka

Opäť niečo z mojej rýchlej kuchyne, sýte a rýchle. Kto má rád extra (ščipoš) môže...

Kapustová polievka s bravčovým mäsom

Co chyžka - to iná vareška... sa hovorí u nás. Tak vyskúšajte aj takúto kyslú kapustovú...

Krkovice na zázvoru, česneku a pivě

Máte rádi krkovičku? Určitě vyzkoušejte i tuhle, je skvělá!!!... @Remcula

Polievočka pre 9-mesačného drobca

Recept na polievočku mi poradila švagriná. Ja som si ho trošku ešte prilepšila a našej malej...

Hŕstková polievka

Túto polievku môžme uvariť z hotovej zmesi, ktorá sa volá Hrstka a obsahuje strukoviny ako je...

Ražpekáč

Alebo ražniči v pekáči. :-) Poučenie - kto je lenivý napichovať ražniči na špajdlu, bude...

Pomarančové kocky

Svieža kombinácia zo surovín, z ktorých máme zákusky doma najradšej...

Špenátová - naša obľúbená

Všetci ju zbožňujeme :)

Zeleninová polievka s drožďovými guličkami

Na masle podusíme polovicu cibule a pridáme zeleninu. Zalejeme vývarom , alebo vodou, osolíme, ...

Bravčové rebierka - labužníkov sen

Pôvodný rcp (???) som pred časom dostal E-mailom od Marušky Davalovej z Paričova a teraz mi, ...

Kyslá polievka s cestovinou

extra kyslá a plná vitamínov ...

Šúľance

Hlavné jedlá

V piatok zvyknem variť niečo z múky. Myslela som si , že mám ešte v...

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

Kysnuté cesto pre neskúsené gazdinky

Chlieb

Moja babička i mamička boli dobré gazdinky, všetko „mali v rukách“, nič nevážili. Po...

Štôlske zapraženo

Písal sa rok 1935. V malej dedinke Štôla pod Vysokými Tatrami sa stretávali po...

Zemiakové placky s údeným

Určite ešte máte aj vy nejaké údené mäsko od Veľkej noci, lebo u mňa sa ešte...

Vydarená večera

Konečne som zohnala zelenú fazuľku tak som mala chuť si s ňou spraviť niečo ľahké a rýchle...

Sunquickové rezy

Pred pár dňami tu bol pridaný recept s rovnakým názvom. Tak som sa rozhodla, že...

Makaróny s cuketou a so syrom

Cestoviny

Očistený cesnak nadrobno nasekáme, cuketu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Umytý pór nakrájame...

Perník

Suroviny 1-2 spolu vymiešame do peny. Postupne pridáme ostatné suroviny. Dobre premiešame a dáme piecť...

Želatínový koláč marhuľový

surovina 1-5 zmiešame v mixéri. Pridáme 1/2 balenia prášku do pečiva a zľahka ho primiešame ku...

Cesnakové osie hniezda

Zo surovín spolu s kváskom vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelím na dve polovice, každú...

Kuracie nugetky

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo mojej dcéry.

Tofifé

Konzervu kondenzovaného mlieka varíme vo vode cca 2-2, 5hodiny, aby sa utvoril karamel. (konzerva musí...

Závin z Vysočiny

Na zemiakový šalát som navarila veľa zemiakov, tak som otvorila múdry zošit a našla som tento recept....

Jedovatá slina

Túto polievku varím od 1998 roku, kedy som ju našla v brožúrke, recepty z receptára. Zaujala...

Sýta hrachová polievka z vývaru z údeného mäsa

Ja ako dobrá gazdinka si vždy, keď varím (vlastne parím) údené mäsko, tento chutný vývar...

Chlieb zo zeleného čaju

Už pečiem pol roka chlieb, ale ešte som nerobila dva rovnaké. V tomto je zelený...

Nedeľná polievka

Nedeľa bez poctivej domácej polievky - vývaru nie je ani nedeľa.

Polievka s knedličkami

Na olivovom oleji postupne udusíme na kolieska alebo na menšie kocky nakrájanú očistenú mrkvu ...

Medové rezy s hnedým očkom

Dezerty

Medové rezy trochu ináč.

Slané tyčinky