Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Pohankový šalát

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Mak, tvaroh a jablká, úžasná kombinácia.

Moja fazuľová

Polievky

Dnes ma spontánne napadlo urobiť túto polievočku deťom. Hoci som nemala všetky pôvodné suroviny, nakoniec...

Vrtuľky s orechami a makom

Hlavné jedlá

Stojí za vyskušanie toto kysnuté cesto. Kysnuté cesto, ktoré nehnetieme dlho. Cesto urobíme večer a do rána...

Husokačka pečená

Hlavné jedlá

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Zimný dressingový šalát CENCULIAK

Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...

Orechovo-slivkový kysnutý koláč (fotorecet)

Koláče

... aby bola trocha zmena...

Zapekané zemiaky s vajíčkom, klobáskou, syrom a smotanou

Hlavné jedlá

Slovenská klasika . Najlepšie chutí s kyslou uhorkou ;)

Mrkvový perkelt

Večera

Krásnu úrody mrkvy, ktorá sa mi nemestila do keramického súdka mi začali navštevovať myšky nezbedníčky....

Kakaový muffin s tvarohom

Fajný šťavnatý.

Biela kapustnica

rychla a hlavne chutna aj pre bezne dni nielen na vianoce

Tuniakové špagety

Cestoviny

Tento recept ma naučil kamarát a ja som sa do tohto jedla tak zamilovala, že si...

Medovníky na pokračovanie

Čo tá tu straší s medovníkmi začiatkom novembra! To ja len v dobrom, aby výsledok bol...

Pražská hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

Nie často sa dostanem ku kvalitnej hovädzine. teraz som dostala úplne kvalitnú, urobila z nej...

Žemľová (rožková) knedľa

Tento recept mám od svojej drahej svokry, raz som túto knedľu vyskúšala a už inú ani...

Dusená červená kapusta

Nesmie chýbať k pečenej kačičke :)

Fantastické vianočné medovníčky

Tento recept na medovníčky používame už dlhé roky v predvianočnom období. Medovníčky sú mäkučké, chutné...

Rýchlojabko

Preto rýchlojabko, lebo je to rýchly recept na chutný dezert

Kysnutý kvet s kakaom a makom

Koláče

Takýto koláčový kvietok ulahodí aj oku.

Kávové rezy

Fajné aj ku kávičke.

Rýchly jablkový závin z lístkového cesta pre lenivé gazdinky

Koláče

Výhodou tohto závinu nie je len vzhľad a skvelá chuť, ale dierky, ktoré nám týmto...

Stále mäkké medovníčky - bezlepkové

Blížia na vianočne sviatky a tak som sa rozhodla prispieť receptom pre bezlepkáčov. Receptík je pred...

Domáce pečené pliecko s červenou kapustou

Veľmi dávno sa toto jedlo neobjavilo na našom stole. minulý týždeň som kúpila červenú kapustu, ...

Expreso tea

Nápoje

Nakoľko v lete nebolo času, tak niektoré bobuľovité plody som pratala do veľkého mrazáka a teraz z...

Tvarohovo-cesnaková nátierka

všetky ingrediencie zmiešame a ihneď podávame, dobrú chuť

Špeciálne mňamkové lievance

Moja variácia klasických lievancov, sú veľmi chutné a vláčnejšie než bežné lievance...

Cviklový nápoj v prášku

Nápoje

Poznáme prednosti cvikle všetci, až vtedy sa o to zaujímame, keď nás postihne nejaký problém, aj so...

šišky bez vajec

bez vajec a jogurtu velmi chutny recept

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Cestoviny

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Plnené zapekané bagety so špenátom, syrom a šunkou z lístkového cesta

Kuracie mäso

Po sviatkoch nám doma vždy ostane veľa surovín navyše, ktoré sa nespapajú. Kedže sa...

Zemiakové placky pečené na plechu - haruľa