Brokolicová polievočka fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny :-)

   
2. 2

   Brokolicu a zemiačky si nakrájame. Zemiačky na kocky. Brokolicu si rozdelime na ružičky. Opláchneme a dáme variť. Pridáme soľ a do zemiačkov aj sušený majorán.

   
3. 3

   Po 15 minútach vylejeme vodu. 1/3 si necháme v hrnci a ostatnú brokolicu dáme do nádoby a mixujeme pomocou ponorného mixéru. Ja som si tam dala aj trošku masielka :-)

   
4. 4

   Zemiačky a brokolicu si dáme do hrnca a nalejeme vodu. Okoreníme podľa chuti. Ponorným mixérom si zmixujeme zemiačky a tak pridáme 1/3 brokolici naspäť, tú však nemixujeme. :-)

   
5. 5

   Pridáme strúčik cesnaku. Povaríme ešte 5 minút.

   
6. 6

   Tak a Prajem Dobrú Chuť :-). ;-)