Tvarohové srdce fotorecept

ancicka - fotkaAncicka, 4. februára 2015 12:13
Ďalšie recepty »

Tvarohové srdce (fotorecept)Foto: ancicka

1000 g lásky.

40 min
príprava
35 min
na 170-180 °C

Suroviny

1/2 kocky
1 čl
3 PL
4 dl
800 g
1 ks
2 ks
50 g
 na potretie
Plnka:
250 g
za hrsť
1 ks
1 PL
2 PL

Postup prípravy

  1. 1

    V mlieku si nechám napučať droždie,pridám cukor.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajcia si vyšľahám so soľou,

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridám ich k mlieku,roztopené maslo a zamiešam.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom preosejem múku a pridám vanilkový cukor a zmiešam.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ruku si naolejujem a v miske vyhnetiem cesto.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto sa nelepí ani na ruku,ani na misku.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cesto vyložím a ešte pár minút ho prehnetiem na hladko.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Cesto vložím naspäť do misky a na teplom mieste nechám asi 20-30 min podkysnuť,

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    kým znásibí svoj objem.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Cesto vyložím z misky a rozdelím ho na 2 menšie častí

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    a 2 väčšie,asi 400 g časti

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Vytvarujem guličky.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Priptravím si plnku.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Väčšie cesta rozvaľkám do kruhu,v šírke plechu

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    ,položím na plech a vyrežem srdce.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    Na srdce rozotriem plnku,

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    uložím druhé cesto a orežem.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 17
  18. 18

    1 menšie cesto rozvaľkám na tenko a mriežkovacim valčekom ho pokrájam.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 18
  19. 19

    Mriežku uložím na srdce a orežem.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 19
  20. 20

    Z druhého menšieho cesta urobím šúľok,

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 20
  21. 21

    obložím srdce,

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 21
  22. 22

    a šúľok nožnicami obstriham dookola.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 22
  23. 23

    Na ozdobu si urobím cestičko s 1/2 dl vody,2 čl soli a múky hladkej.Cestičko by malo byť tuhšie a dobré vypracované.Z cestička urobím kvietka a lístky.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 23
  24. 24

    Celý koláč potriem rozšľahaným žltkom a ozdobím.Upečiem.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 24
  25. 25

    Takéto srdiečko môžte venovať pri hocijakej príležitostí z lásky.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 25
  26. 26

    Zo zbytkou cesta urobím škoricové kvietky,

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 26
  27. 27

    fajné chutnučké.Dobrú chuť.

    Tvarohové srdce (fotorecept) - obrázok 27
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist