Košický kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

prazdny

Zemplínske holúbky

Bravčové mäso

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

prazdny

Ovocná polievočka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

prazdny

Džadky

Bezmäsité jedlá

Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

prazdny

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Výborné sú s kyslou kapustou a škvarkami, ale mne najviac chutia v krémovej kôprovej polievke... v...

prazdny

Zemiaková trojhubová pre drevorubačov

Bravčové mäso

Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...

prazdny

Holubky

Bravčové mäso

Tento recept mam od mojej mamky, holubky sú veľmi obľúbeným jedlom nielen u nás. Patria aj...

prazdny

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

prazdny

Jarná bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...