Foto: olinecka
Veľmi obľubena v mojej rodine.
6
porcií
porcií
5 minút
príprava
príprava
25 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
200 g (najlepšie pestovana doma mrazena) |
|
0,5 l |
|
3 ks (nakrájané na kocky) |
|
3 PL |
|
2 PL na zápražku |
|
na dochutenie |
|
na ochutenie |
|
2 PL na záatrepku |
|
(mrazena čerstva podľa potreby) |
|
Postup
-
1
Do hrnca dame fazuľku nerozmrazujeme zalejeme studenou vodou pridame kôpor, soľ a varime asi 15 minut ku fazuľke pridame zemiaky nakrajane na kocky povarime kym nie su uvarene.
- 2
Z oleja a muky ,môžme pridať aj štipku mlete čierne korenie podľa uvaženia urobime ružovu zapražku zalejeme horucou vodou a pridame do polievky.Trocha povarime.
- 3
Z mlieka a muky urobime zatrepku a vlejeme do polievky premiešame a povarime,kym polievka trochu nezhustne.Dochutime octom a podavame.Môžme zajedať bielym alebo celozrnym pečivom.Ja si keď je sezona namrazim do mikrotenovych sačkou pridam tam aj kôpor a potom sa teším,že mam niečo svoje.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu