Mäkké vianočné perníčky fotorecept

Name: Mäkké vianočné perníčky (fotorecept)
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 5 veľkých plechov porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; cukor práškový, 190 g; vajcia, 3 ks; škorica, 1 čl; korenie perníkové, 1 čl; sóda bikarbóna, 1 čl; maslo, 125 g; med, 125 g; vajce, 1 ks na potretie

kajusiqq, 28. novembra 2012

Foto: kajusiqq

Tieto perníčky robíme každé vianoce milujeme ich:)......su hned mäkkučke:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 veľkých plechov
porcií

90 minút
príprava

10-15 minút
na 170-180 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
190 g	cukor práškový
3 ks	vajcia
1 čl	škorica
1 čl	korenie perníkové
1 čl	sóda bikarbóna
125 g	maslo
125 g	med
1 ks na potretie	vajce

Postup

1
Najskôr múku s práškovým cukrom preosejem, pridám maslo pridám ostatné suroviny a všetko spolu zmiesime.

2
Vypracovane cesto necháme 1-2 hodinky v chladničke.

3
Stuhnute cestíčko rozdelíme aby sa nam ľahšie rozvaľkovalo.

4
Cesto vyvaľkáme na cca 5 mm hrúbku.

5
formičkou povykrajujem a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru som si predhriala na 170 - 180 stupňov medovníčky natierame rozšľahaným vajíčkom(celým).

6
Pečiem asi 10 minút ale strážte si ich aby náhodou neprihoreli:)....(podľa veľkosti a hrubky medovníčkou:)) Takto vyzerali tie moje po vybrati:)...rozvoniavali po celom okolí:D

7
A ako je známe perníky sa ozdobuju ja som sa pokúšala ozdobovať(bielok,cukor praškový a citronova šťava)......no nato ja nemám nervy:D......a ani mi to niaako nejde.....čiže to dopadlo hrozne:Dhaním sa ale tu máte obrázok:D....ako to nemá vyzerať:D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eva53

eva53 28. novembra 2012 o 10:51

si veľmi šikovná, rozvoniavajú až sem k nám .-) pekné sú aj bez zdobenia, ja na to tiež nemám trpezlivosť..................a brušku je to jedno, či ozdobené alebo nie :-)

@zareaguj

Pekný komentár

medulienka122

medulienka122 28. novembra 2012 o 11:09

Tiež sa už nevieš dočkať? ani ja, ale ty len vypekaj, ja ukladám a potom napečiem:-))

@zareaguj

Pekný komentár

soncya

soncya 28. novembra 2012 o 11:15

@Kajusiqq , máš ich pekné. polevu máš riedku, preto sa ti vzor rozlial. Treba trochu prihustiť preosiatym práškovým cukrom a urobiť na vrecku maličkú dierku. Ono to vôbec nie je umenie. Fakt!! :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x kalllista