Džemová nátierka

Bezmäsité jedlá

Nátierky doma milujeme a preto tu nesmie chýbať recept na chutnú džemovú nátierku. Veľmi dobre si...

Lekvár zo žltého melóna s likérom zo žltého melóna a vanilkou

Recept z červeného melónu som pridala, teraz pridávam recept na lekvár zo žltého melónu s likérom...

Cviklový lekvár s hruškovicou a škoricovým cukrom

Opäť som skúšala nové chute. Verte mi, pokojne si dám tento lekvárik na maslový chlebík....

Lekvár z červeného melóna

Kúpila som si červený melón a keď som ho otvorila, bol sypký, možno prezretý, ...

Cibuľový džem

Bezmäsité jedlá

Chutný džem z cibule napríklad na grilovačku

Čučoriedkový džem

Nátierky

Keďže máme sezónu čučoriedok, ponúkam jednoduchý recept na jeho prípravu ;-)

Egrešové metamorfózy

Bezmäsité jedlá

Krásny letný deň, milí priatelia. Leto milujem. Ráno si doprajem prechádzku po záhradke. Len...

Marhuľový lekvár s vanilkovým cukrom a melónovým likérom

Nátierky

Konečne už aj môj TOP lekvár je v špajzi. Teraz som do neho pridala vanilkový cukor...

Jahodový džem v mátě

Bezmäsité jedlá

Tenhle džem si ráda uvařím i během roku z vaničky jahod a jednoho kompotu. Kompot má...

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Nátierky

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Jemný paradajkový džem s chilli a bylinkami

Bezmäsité jedlá

Pre mňa obrovské prekvapenie - tá delikátna chuť ma jednoducho dostala. Prvýkrát som robila minulý rok...

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

Trio koláče

Koláče

Tvaroh, čokoláda a džem. Tri najobľúbenejšie plnky v jednom koláči s chrumkavou cukrovou kôrkou ;-)...

Kivi-banánový džem so škoricou a s rumom

Nátierky

Najradšej pripravujem lekváre a džemy z citrusových plodov v tomto období, lebo sa dajú kúpiť za...

Pečené šišky plnené džemom

Koláče

Aj pečené chutia, nemusia vždy byť smažené.

Paštéta s oškvarkami a cibuľovo-cviklovým džemom

Bravčové mäso

Paštéta: Nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme bravčové mäso, pečeň, osolíme a okoreníme, pridáme...

Lievance s ovocnou penou

Dezerty

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Vianočné ríbezľové rezy

Koláče

Múku premiešame s orechmi, kokosom a práškom do pečiva. Palmarin roztopíme a necháme trochu vychladnúť....

Špaldové lievance s domácou Nutellou a džemom

Dezerty

Zdravšia verzia lievancov s prídavkom špaldovej múky s domácou avokádovou Nutellou a ríbezľovým džemom.

Pomerančová marmeláda

U nás doma máme rádi domácí marmelády. Každý rok na podzim je vyrábím...

Lístkové taštičky zo sendvičovača

Koláče

Vždy keď idem nakupovať, zastavím sa v obchode v boxe so zlacneným tovarom. Často zo...

Orechové a makové koláčiky

Koláče

Tieto malé voňavé koláčiky ktoré majú aj názov gombíky, zvyknem robievať na vianočné, alebo veľkonočné...

Zapekaná focaccia s morušovým džemom

Bezmäsité jedlá

Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či...

Pečené buchty dvoch chutí

Koláče

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

Džem z čiernych ríbezlí

Bezmäsité jedlá

Našla som veľa receptov na ríbezľový džem, ale na každom sa mi niečo nepozdávalo, tak...

Malinovo-ríbezľová marmeláda

Večera

Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...

Makový koláč s džemom

Koláče

Svieži makový koláč

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Hlavné jedlá

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

Piškótová roláda

Dezerty

Jednoduchá, chutná roláda ako dezert k raňajkám, alebo len tak ku kávičke.

Mrkvový džem s orechmi a levanduľou

Dezerty

Možno vás zaujme a možno aj nie. Má veľmi zaujímavú chuť.

Horúci kumkvatový džem s likérom

Dezerty

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...