Marhuľový džem

Rýchly a jednoduchý marhuľový džem videorecept

Name: Rýchly a jednoduchý marhuľový džem (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 - 8 pohárikov porcií
Ingredients: marhule, 1 kg (zrelé); cukor želírovací, 1 bal. (500 g); citrón, 1/2 ks; rum, 4-6 PL

TV Varecha, 5. júla 2023

Keď sa zima opýta, čo sme robili v lete, tak sa jednoznačne budeme mať čím pochváliť a aj si zamaškrtiť! Na chlebík sa bude Zobraziť celý popisKeď sa zima opýta, čo sme robili v lete, tak sa jednoznačne budeme mať čím pochváliť a aj si zamaškrtiť! Na chlebík sa bude natierať náš rýchly a jednoduchý marhuľový džem.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#marhulovydzem #marhule #dzem #zavaranie #skolavarenia

6 - 8 pohárikov
porcií

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Rýchly a jednoduchý marhuľový džem (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

1 kg (zrelé)	marhule
1 bal. (500 g)	cukor želírovací
1/2 ks	citrón
4-6 PL	rum

Postup

1
Marhule umyjeme, prekrojíme a odkôstkujeme. Môžeme nakrájať na kúsky a spojíme ich so želírovacím cukrom.
2
Marhule s cukrom zohrejeme a povaríme asi 5 minút, potom čiastočne rozmixujeme, pridáme šťavu z 1/2 citróna a varíme ďalších 5 minút.
3
Z džemu odoberieme lyžičku a kvapneme na studený tanierik. Ak džem rýchlo stuhne, môže sa plniť do fliaš.
4
Horúcou vodou vypláchnuté a osušené fľaše vypláchneme troškou rumu a potom do nich nalejeme horúci džem. Hneď zatvoríme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.