Plody mora (recepty chronologicky)

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme

V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

Karí kokosová ryža s krevetami

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nakrájame. Uhorku narežeme na tenké plátky.

Thajská kokosová polievka „Tom Kha Kai“

Kuracie mäso

Zmiešané sušené huby namočíme na 10 minút do horúcej vody. Ošúpeme cibuľu a na jemno nasekáme....

Krevety v omáčke s nádychom stredomoria

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

Mangovo-krevetový šalát

Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

Dusené slávky v paradajkovo-bazalkovej omáčke

Krémová polievka z homára

Na rozpálenom oleji sprudka opražíme cibuľu, pridáme papriku, zázvor, čili, petržlen, zeler, ...

Rizoto s plodmi mora

Šalotku opražíme na oleji. Pridáme tymian a ryžu arborio. Ryžu potom pražíme ešte asi 7 minút....

Quiche s morskými plodmi

Cesto: Múku vymiešame so soľou, vajcom a maslom. Do hotového cesta pridáme kypriaci prášok a vložíme...

Terina z chobotnice s rukolou a olivami

Do hrnca nalejeme 500 ml zeleninového vývaru, pridáme červené víno, čierne korenie, nové korenie, ...

Krevetový šalát s kuracími prsiami a cestovinou

Kuracie mäso

KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden, predstavuje ukážku jednoduchých receptov nielen...

Ja zbožnujem všeliake morske prišerky, moj muz moc nie, ale dnes som ho velmi prekvapila...

Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou

Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Tortilla s chorizom a krevetami

Cestoviny s krevetami

Komerčný recept<br />

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Zelené slávky so šafranovým krémom

Kvalita, zdravie a zážitok – to je filozofia, podľa ktorej varíme. Z jednoduchých čerstvých surovín sa snažíme šetrným spôsobom pripraviť chuťovo vyvážené,...

Orientálna karí polievka s krevetami

Orientálnych polievok, ako táto, je nespočet a osobne si myslím, že ani nie je...

Zuppa di pesce - rybacia polievka

Recept od Vincenza Miele

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Pikantné špagety

Komerčný recept<br /> Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte...

Krevety na zeleninovom lôžku

Komerčný recept<br /> Tanier kreviet naservírovaných na opečenej zelenine so šalátom z reďkovky a jarnej cibuľky je lákavou...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon

Bravčové mäso

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Krevetové špízy s mätovým dipom a šalátom z cukrového hrášku

Na letné príležitosti sú grilovačky ideálne a nami veľmi obľúbené. Naposledy sme si grilovali krevetky, ...

Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom

Chvost z morského raka, je dobrota z najlahodnejších. Ak si chcete u krásnej pani, ...

Lososový chowder

Chowder je polievka často pripravovaná s mliekom alebo so smotanou. Variácie chowderu môžu byť rôzne...

Rukolový šalát s krevetami

Jednoduchý, ale výborný univerzálny šalát. Univerzálny preto, lebo kto nemá rád krevety, môže...

Krevetové slzy

Dobre a chutne

Krevety s Balti omáčkou

Pre labužnikov, čo lubia pikatne.

Tagliatelle s krevetami a špenátom

Toto jedlo som si odkukla z "Vapiano". Varia tam na woku, priamo pred vašimi očami,...

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne