Zemiaky (recepty chronologicky)

Na návšteve Rožňavy sme boli pohostení týmito gulkami... ...

Krupicové tašky

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

Zemiakovo-cviklové placky

Ostali mi zemiaky s petržlenovou vňaťou a zemiaková kaša. Čo s tým? Tu je jedna alternatíva...

Gnocchi tricolore podľa Richarda Sulíka

Zabudnime na politiku a hádky. Pozrime sa na trojfarebné gnocchi, tak ako ich pripraví predseda...

Taco Fries (Taco hranolčeky)

Hovädzie mäso

Taco fries alebo aj ako Taco hranolčeky som prvykrát jedla v Írsku a poviem Vám, že...

Panenka so slivkovou plnkou v slaninkovom kabátiku

Ako uvariť zemiaky

Ukážeme si postup, ako sa varia zemiaky. Pre niekoho, kto je v kuchyni "naozaj...

Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské

Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Zapekané zemiaky s kapustou a so šunkou

Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke v osolenej vode, potom očistíme a nakrájame na plátky. Do...

Zočurka - kyslá polievka

Večera

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

Plnené zemiaky v alobale

Zemiakový kebab

Keď si vyskúšate tento spôsob zapekaných zemiakov a karbonátok, určite už nebudete viac vypekať v masti....

Chrenový šalát s bandurkami

Večera

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

Pečené zemiaky - bryndza - slaninka

Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Kuracie mäso

Vyprážané zemiakové posúšiky

Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...

Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme...

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky

Kuracie mäso

Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Placky se sýrem a kysaným zelím

Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Kuracie mäso

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

Zemiaková polievka s párkami

Sýte rýchle jedlo zo základných surovín, z ktorého sa dobre najete.

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

Gnocchi s cesnakovým krémom a ružičkovým kelom

Na gnocchi vopred uvaríme zemiaky v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme, nastrúhame najemno, zmiešame s múkou...

Zemiakové placky s bryndzou

Recept na zemiakové placky, jedno z tradičných jedál z kuchyne našich starých mám, pozná určite...

Sobotní bramboračka bábinky Cilinky

Kdysi jsem psal do komentáře u bramborové polévky o bábinčině bramboračce. Počasí a suroviny které se...

Granatiersky pochod

Včera sme mali chuť na jedlo bez mäsa. Jednoduché a chutné jedlo, variabilné.

Zapékané brambory líného kuchaře

Po mnoha letech trmácení po všech možných kuchyních si vážně užívám jen vaření doma. Začal jsem...

Tradičné pečené zemiaky s maslom

Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

Hromničné kyslé zemiaky s mäsom

Voda z kyslej kapusty dáva tomu ohromnú chuť. Prečo hromničné, lebo teraz tá voda z...

Zemiakový prívarok

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami