Zemiaky (recepty chronologicky)

Keď nemáte doma lístkové cesto, ale máte chuť na nejaké domáce tyčinky... Vrelo odporúčam tento...

Zemiakové tyčinky

Slané chuťovky

Slané tyčinky, sú výborné a rýchlo hotové, pretože zemiaky netreba najprv uvariť, postrúhame ich...

Zeleninový nákyp s tofu a plesňovým syrom

Plánovala som urobiť ľahší bezmäsitý obed, ale nakoniec som to trochu prekombinovala a vyrobila tento veľmi...

Zapečené rybie filé na zemiakoch so syrom

Očistené nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame so soľou a korením.

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Kuracie mäso

Soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, osolíme...

Fazuľová kaša

Fazuľu deň vopred namočíme do vody. Ráno fazuľu zlejeme a zalejeme čistou vodou. Potom, ...

Slovenský trojboj - zemiaky s bryndzou a so slaninou

Toto jedlo mám veľmi rada - jednoduché a chutné. Robievam ho v dvoch verziách - klasickej a expresnej, podľa toho koľko mám času alebo ako veľmi sme hladní....

Heľpianske trhance

Cestoviny

S týmto receptom som sa prvý raz stretla u nás v práci, robí sa najmenším detičkám podľa noriem v školskej jedálni v MŠ....

Bulharská musaka

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...

Jednoduchý variant prípravy zemiakov, aj v slovenských regiónoch mimoriadne obľúbených. Inšpirovala ma mladá čínska kuchárka...

Steak zo sviečkovice s gratinovanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Gratinované zemiaky: Očistené zemiaky nakrájame na jemné plátky a dáme do pekáča. Na oleji orestujeme pokrájanú...

Babičkina fazuľová kaša

S jedlom sa spájajú aj rôzne emócie, vo mne kaša fazuľová evokuje krásne spomienky na detstvo, keď som chodila na prázdniny k mojej, teraz už 84-ročnej babičke....

Najjednoduchší kôprový prívarok so zemiakmi

Veľkonočné sviatky, pôst a drahý, že by niečo rád bez mäsa. Kôpor milujem ale zápražku sa mi nechcelo robiť. Tak reku, že úplne na chrapúňa si to zjednoduším a výsledok bol fakt že vynikajúci....

Pečené vrstvené zemiaky

Jednoduchý recept na vynikajúcu prílohu k bársčomu, či na lahodnú pochúťku i bez ničoho....

Gemerské guľky trochu inak

Tieto gemerské guľky sú ľahko stráviteľné a chuťovo výrazne a to preto, lebo si mäsové výrobky...

Zemiakovo-kapustová placka plnená údenou klobásou

Jednoduchá, veľmi chutná zemiakovo-kapustová placka, ktorú som naplnila kolieskami údenej klobásy opečenej na cibuli.

Plnená králičia galantínka s koňakovou omáčkou a gratinom

Králičí chrbát umyjeme a rozdelíme na polovice. Z oboch vyrežeme po dva plátky mäsa, ktoré naklepeme...

Halušky s tvarohom

Na toto jedlo som sa ako dieťa vždy tešila. Myslím, že je to vhodný tip...

Zapekané fašírky po našom

Hovädzie mäso

Keď som toto jedlo varila prvýkrát, môj manžel za jeden deň zhltol celú jenskú misu! Ak...

Zemiaková knedľa bez lepku

Zemiaková knedľa bez lepku je výbornou prílohou k tradičným jedlám, ako napríklad vepřo-knedlo-zelo. Chutiť vám bude aj s rôznymi druhmi mäsa na šťave....

Halušky našej mamy

Cestoviny

Bývali sme v Čechách, mama Češka, otec Slovák. Otec ...

Panenka na karamelizovanej cibuľke so zemiakovými dolkami

Paprikové zemiaky s cibuľou

Takéto zemiaky máme veľmi radi najmä k suchému mäsu, ako údené, šnicle atď.

Švábsky zemiakový šalát

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami

Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...

Sedliacka plnená zemiaková placka

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

Vlašský šalát špeciál podľa ČSN

Šaláty

Dovolím si ponúknuť ďalší skvelý recept podľa bývalej ČSN, tento šalát sa predával v bufetoch a...

Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich urobiť....

Cviklový šalát

Šaláty

Trošku som vylepšila starý recept na zdravšiu variantu.

Zapekaná cuketa s bravčovým mäsom a so zemiakmi

V kuchyni rád používam zapekaciu misu, ak aj vy, môžete vyskúšať tento jednoduchý a pritom...

Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej

Cestoviny

Bryndzové halušky, ktoré robí Kristína Nemčková, víťazka súťaže MasterChef Česko, nie sú také, ...

Bezlepkové zemiakové placky

Do mixéra postupne pridávame očistené nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak a soľ. Vymixujeme...

Bramborové smaženky plněné salámem

Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...

Letný zemiakový šalát