Rýchle zapekané zemiaky z panvice

siuuu - fotkaSiuuu, 11. júla 2019 23:13
Ďalšie recepty »
Rýchle zapekané zemiaky z panviceFoto: Siuuu

Toto jednoduché a rýchle jedlo je dobrota - neverila by som, že zemiaky, vajíčko, mozarella a pár ochucovadiel k tomu môžu tak dobre chutiť. Robievam ich, keď nemám času nazvyš a potrebujem zahnať hlad.

1
porcia
10 min
príprava
12 min
tepelná úprava

Suroviny

1 ks väčší
1 PL
podľa chuti
podľa chuti
60 g
1 ks
1 PL
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Zemiak (najlepšie nový) umyjeme, osušíme a aj so šupou pokrájame na čo najtenšie kolieska (ja používam V krájač). Panvicu potrieme olejom, rozložíme v jednej vrstve plátky zemiaku tak, aby sa čiastočne prekrývali, prikryjeme a dusíme 5 minút.

  2. 2

    Potom potrieme paradajkovým pretlakom, osolíme, okoreníme, uložíme plátky šampiňónov a mozzarelly, do stredu vyklepneme vajíčko, ochutíme jemne oreganom prípadne inou bylinkou, prikryjeme a dusíme ešte 5-6 minút.

    Rýchle zapekané zemiaky z panvice - obrázok 2
  3. 3

    Preložíme na tanier, obložíme kúskami sušenej šunky a teplé podávame.

    Rýchle zapekané zemiaky z panvice - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist