Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Šalát s grilovanou hlivou

Šaláty

Na olivovom oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak spolu s hlivou, jemne okoreníme a osolíme...

prazdny

Šalát zo sterilizovanej červenej kapusty

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi doporučila moja dobrá kamarátka a musím s ňou súhlasiť lebo je ozaj super....

prazdny

Diétná cuketová polievka

Polievky

Kedže jeden rok sme mali mimoriadnu úrodu cukín, tak som vymýšlala rôzne recepty a kedže mám...

prazdny

Art šalát

Bezmäsité jedlá

Art(icokovy) ruzovy salat. Moj vymysel, kedze velmi lubim cous cous aj cviklu, paci sa...

prazdny

Studený pochúťkový šalát

Bravčové mäso

Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...

prazdny

Hodvábna polievka

Kuracie mäso

Polievky na kyslo sú v lete jedným z našich hitov.

prazdny

Cuketové prstene

Bravčové mäso

jeden z mnohých spôsobov ako chutne pripraviť mladú cuketu...

prazdny

Brokovnica so syrom

Bezmäsité jedlá

Nesmejte sa všetci. Pred pár rokmi sme začali pestovať Brokolicu na našej záhradke, a moja...

prazdny

Grécky (Krétsky) šalát

Šaláty

Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...

prazdny

Tofu lečo s olivami

Bezmäsité jedlá

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

prazdny

Zemiaky s oštiepkom

Bezmäsité jedlá

Je to naša obľúbená rýchlovka. Keď nemám veľa času, urobím tieto zemiačiky. Sú jednoduché, šikovne hotové a...

prazdny

Grilovaná bruschetta so šalátom

Večera

Paradajky zblanžírujeme (blanžírovanie = krátke povarenie a následne schladenie a ošúpanie) a nakrájame na kocky. Cibuľu,...

prazdny

Zapekaná cuketa

Bezmäsité jedlá

Cuketu a syr postrúhame na hrubo, všetko spolu zamiešame, dáme na vymastený a strúhankou vysypaný...

prazdny

Polievočka čo dom dal

Bravčové mäso

Tento recept som vymyslel ja a u nás doma sa ujal a je v oblube.

prazdny

Strapačky s kyslou kapustou

Cestoviny

Očistené zemiaky opláchneme, najemno nastrúhame, necháme odstáť a časť vody scedíme. Do postrúhaných zemiakov...

prazdny

Pangasius zapečený v postieľke s paplónom

Hlavné jedlá

Keď že máme radi rôznu zeleninu a to na rôzne spôsoby, vymyslela som si toto. Pangásius...

prazdny

Cuketové rezne

Hlavné jedlá

Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...

prazdny

Plnená zapekaná cukina a šampiňóny

Hlavné jedlá

Žiadna špecialita, len som už dávno nerobila plnenú cukinu. Plnka sa dá samozrejme...

prazdny

Omáčka ku grilovanému mäsku - BBQ sauce

Bezmäsité jedlá

V hrnci si rozpustíme maslo a pridame do neho všetky ostatné ingrediencie. Nechame bublat na miernom ohni...

prazdny

Farmárkina polievka

Večera

A zasa krúpy. :-)

prazdny

Mliečna kapustová polievka

Bravčové mäso

niekto tak možno robí segedín, ale ja to robím ako polievku

prazdny

Vyprážané zemiaky

Prílohy

Tento receptík som dostala od tety a odvtedy ho z času na čas robievam. Mäsko tu...

prazdny

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

Bezmäsité jedlá

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

prazdny

Pšenová kaša so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.

prazdny

Lečo a lá cukina

Večera

Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú...

prazdny

Špenátovo-mrkvové lasagne

Cestoviny

Ako som už povedala, cestoviny ja môžem, a lasagne nie sú žiadnou výnimkou, či...

prazdny

Mangová salsa

Bezmäsité jedlá

Inspirovana viacerymi receptami tejto oblubenej prilohy ku grilovanemu masu, rybacine , ... pripajam sa mojou...

prazdny

Ľahká zeleninová omeletka

Bezmäsité jedlá

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

prazdny

Zemiakovo-tvarohové dolky (lievance)

Bezmäsité jedlá

Videl som tu už viacero zemiakových receptov, ale aj tvarohových. V tomto sú obe ingrediencie...

prazdny

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

prazdny

Karfiolovo-špenátový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

prazdny

Cuketové čili (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Tento recept venujem SJUZ, ktorá obľubuje čili a všetko pikantné. Pôvodne som tento úmysel nemala ( prepáč...

prazdny

Salsa k hocičomu

Bezmäsité jedlá

Prapôvod tejto pochúťky patrí, bezosporu, Mexicu. Ja som ju prvý raz jedol pred šiestimi...

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.