Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Kapustné fliačky

Cestoviny

Viem ... už ich tu má aj Tinca, ale tieto sú iné, sladko-slané...

prazdny

Arabský tanier

Cestoviny

Morčacie prsia nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme rímskym kmínom, pridáme tri roztlačené strúčiky...

prazdny

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Bezmäsité jedlá

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

prazdny

Šurdica

Bravčové mäso

Toto je jedlo z myjavských kopaníc, tak ako mnohé iné jedlá aj toto sa varilo v...

prazdny

Šalát Ceasar

Kuracie mäso

Dresing vytvoríme zmiešaním olivového oleja, dijonskej horčice, balzamica, medu a ančovičiek. Potom pridáme...

prazdny

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Kuracie mäso

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

prazdny

Toasty s tuniakom a červenou fazuľkou

Večera

Niečo pre milovníkov rybičiek.

prazdny

Šalát Panzanella

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v Dobrom jedle, skvelá, rýchla, ľahká letná večera.

prazdny

Hovädzie mäso s rajčinovou omáčkou a knedľou

Hovädzie mäso

Toto jedlo je nerozlučne späté s mojim detstvom. V nedeľu mama uvarila hovädziu polievku, mäso...

prazdny

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Takýto šalát si robím v lete každý deň. Zeleninu akú mám v chladničke, dresing s...

prazdny

Karfiol zapečený so syrom

Bezmäsité jedlá

Je to vlastne jednoduchý recept na vysmážaný karfiol, ktorý som si obzvláštnila syrom. Takto nám to chutí...

prazdny

Ryža s mäsom a thajskou zeleninou

Kuracie mäso

Troška zahraničnej zmeny v jedálničku.

prazdny

Kelový prívarok s prílohou

Hlavné jedlá

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené.

prazdny

Šalátová polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku robievala ešte moja babička, naučila som ju od nej. Je úžasne rýchla, ...

prazdny

Grécky šalát ala TETUŠKA

Šaláty

- rýchly a výborný recept ku grilovaným pochúťkami, hlavne v lete - hodí sa ku všetkým jedlám,...

prazdny

Zapečená knedľa

Večera

Určite poznáte, keď vám ostane knedľa a vymýšľate ako ju zúžitkovať.

prazdny

Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...

prazdny

Gazpacho andaluz - španielska studená zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájame na kúsky a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Bagetu natrháme na menšie kúsky a namočíme...

prazdny

Tarator - bulharská studená uhorková polievka

Bezmäsité jedlá

Uhorky nastrúhame a zmiešame so smotanou a jogurtom. Ochutíme soľou, čiernym korením, roztlačeným cesnakom...

prazdny

Prívarok zo zelenej fazuľky s bylinkami

Hlavné jedlá

Prívarky, klasika slovenskej kuchyne. Rýchla príprava, relatívne dostupné ceny, vynikajúca chuť. Recept...

prazdny

Kelové (pre českú kuchyňu kapustové) soté

Bezmäsité jedlá

Kúpila som lacný kel, no akosi som si opäť neuvedomila, že synov mám už mimo...

prazdny

Nakladané uhorky sladkokyslé

Prílohy

Blíži sa čas zavárania, tak pridávam tým gazdinkám, ktoré ešte nemajú svoj vyskúšaný a stály recept. Ja...

prazdny

Cestovina v zapečenej paprike

Cestoviny

Nie je to môj vlastný recept, niekedy som ho niekde čítala a v lete potom lovím...

prazdny

Polievka rímskych bojovníčkov

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept. Pripravte sa na antický zážitok. Vápnik, železo, vitamín B5 a veľa, ...

prazdny

Cukiny na brokolicovej perinke

Hlavné jedlá

Ďalší vydarený experiment :-)

prazdny

Opekané zemiakové ruže

Bezmäsité jedlá

Recept na opekané ruže som získala emailom a od vtedy ich robím, pretože zdobia jedlo ktoré podávam....

prazdny

Molokheya

Polievky

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

prazdny

Cícerová nátierka

Bezmäsité jedlá

Netradičná, ale fakt vynikajúca nátierka, ktorú má rád dokonca aj môj mäsožravý priateľ :)

prazdny

Karfiolové fašírky

Bravčové mäso

Karfiol rozobrať a uvariť v slanej vode. Po uvarení nechať vychladnúť

prazdny

Tagliatelle Contadina

Cestoviny

Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

prazdny

Prerýchla hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

tak toto je úplne ale úplne jednoduchá rýchlovka a ak chcete, tak sem môžete pridať aj...

prazdny

Morčacie roládky s cviklovou penou

Hlavné jedlá

Mrkvu a petržlen nakrájame na malé kocky, urestujeme na masle, a ochutíme soľou a korením....

prazdny

Rybacia polievka Kakavia

Polievky

Cibuľu nakrájame na väčšie kocky. Mrkvu aj zemiaky si nakrájame na menšie kocky. Do rozpáleného...

prazdny

Zemiakový šalát, letný, bez vajíčok, do zelena :-)

Bezmäsité jedlá

Urobiť, túto osviežujúcu pochúťku, ma inšpiroval recept od "violetacamorova", Zemiakový šalát- a la Akis....

prazdny

Zemiakový šalát - a la Akis

Bezmäsité jedlá

Akis je meno kuchára z Cypru a tento šalát robieval ako aj mnohé iné dobroty s láskou,...