Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Špagety s hubami a zeleninou

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja tak ako ich máme radi.

prazdny

Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou

Cestoviny

Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...

prazdny

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Bezmäsité jedlá

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

prazdny

Syr Halloumi, paradajky a citróny na grile

Bezmäsité jedlá

Toto si ani nezaslúži názov recept, je to len taká inšpirácia na ľahký obed alebo večeru....

prazdny

Sobotňajšia šošovica

Bezmäsité jedlá

Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...

prazdny

Paradajková omáčka - dobrá rada

Bezmäsité jedlá

Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.

prazdny

Mňam zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

... chutné aj bez mäska!:D

prazdny

Minútová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku robila už moja babička a patrí k mojim obľúbeným, pretože je veľmi dobrá a...

prazdny

Špaldová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...

prazdny

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

prazdny

Zeleninová kolíska s ryžou

Bezmäsité jedlá

Očistené baklažány prekrojíme na polovice a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájame a pečieme spolu s petržlenom pri...

prazdny

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

prazdny

Pochúťkový ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Recept je z utlej knizocky:Varime zo zeleniny od Jany Horeckej a je to velmi dobre papanicko, pre...

prazdny

Hrášková polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...

prazdny

Sudová kapusta bez suda

Prílohy

Od priatelky Martusky som dostala vyborny recept na horeuvedenu kvasenu kapustu v uzavretych poharoch. Pretoze milujem kapustu...

prazdny

Pórkový šalát so slaninou

Šaláty

Tento recept mám od mojej susedky, ktorá veľmi rada skúša nové chute a aj sa jej...

prazdny

Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...

prazdny

Šalát s avokádom, feniklom a zelerom

Šaláty

Najprv som chcela urobit niečo s jedným avokádom, čo mi zostal v chladničke, potom som...

prazdny

Pyré s endíviou

Bravčové mäso

Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...

prazdny

Mrkvový šalát ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.

prazdny

Cviklový šalát

Šaláty

Vždy som si myslela, že cvikla sa dá jesť len uvarená, ale na dovolenke som...

prazdny

Kuracinka vo woku

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné. :-)

prazdny

Cícerová nátierka (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Túto pomazánku mám z nejakého časopisu pre ženy. Mám ju veľmi rada, hlavne, keď...

prazdny

Zemiakové špirálky

Bezmäsité jedlá

Ďalšia obmena na pečené zemiaky.

prazdny

Vegetariánske zapekanky

Bezmäsité jedlá

Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť šunku :)

prazdny

Zelená slaná roláda

Bezmäsité jedlá

Slaná chuťovka na dlhý zimný večer.

prazdny

Cibuľová polievka

Bezmäsité jedlá

. schválne nepíšem francúzska , ale podobná...

prazdny

Seitan na hrášku

Bezmäsité jedlá

Moje vianočné menu s vegetariánskym mäsom

prazdny

Šošovica so zeleninou po taliansky

Bezmäsité jedlá

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

prazdny

Domáce sushi

Hlavné jedlá

Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...

prazdny

Polievka Lefeta

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...

prazdny

Štedrovečerná hríbová kapustnica na kyslo

Bezmäsité jedlá

Túto kapustnicu jedávam už od detstva a keď som sa vydala do inej dediny nikto to tam...

prazdny

Krémová zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Voňavá, sýta a krémová.

prazdny

Koláč s karamelizovanou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Sýty slaný koláč s intenzívnou chuťou sladkastej karamelizovanej cibuľky.

prazdny

Mrkvová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Mrkvovych polievok na zozname je uz niekolko. Takato verzia tam este nie je (aspon si myslim)....

prazdny

Plnená mrkva

Bezmäsité jedlá

Chutné jedlo nielen pre milovníkov mrkvy. Túto dobrotu som pripravila v novom hrnci Emile Henry, ...