Kapustovo-šošovicová polievka fotorecept

Postup

1. 1

   Šošovicu preberiem a namočím na pár hodín do vody.

   
2. 2

   Potom vodu zlejem dám čistú a pripravím si kapustu spolu s údeninou. Kyslú kapustu pokrájam na menšie kúsky.Robím to kôli tomu aby pri jedení nepadala z lyžice :-) Naučila som sa to keď boli deti malé a trápili sa s kapustou ktorá bola dlhá.No a od vtedy to robím vždy.

   
3. 3

   Dám do hrnca

   
4. 4

   Mäso pokrájam na menšie kúsky/skôr sa uvarí/ ,pridám šošovicu zalejem a dám variť.

   
5. 5

   Chvíľu povarím a pridám klobásku ktorá nemusí byť, ale ja som našla jednu v chladničke tak som ju pridala.

   
6. 6

   Kto chce môže zahustiť zásmažkou/ opražená slaninka, cibuľa múka/ ja túto polievku zahusťujem postrúhaným surovým zemiakom ...kým sa polievka uvarí tak sa aj zahustí.

   
7. 7

   Dolejem vodu, pridám koreniny,soľ, cesnak a uvarím kým nie je mäsko tak akurát.

   
8. 8

   Dovarím a zaželám dobrú chuť.

   
9. 9

   Kto má rád tak pridá smotanu ale ja mám najradšej bez nej.