Strukovinový šalát s kyslou kapustoufotorecept
Foto: kajusiqq
:))......bielkovinová bomba:- .....a aj chutná:)
4
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
60 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Šošovicu a fazuľu umyjeme a necháme odstáť vo vode aby zmäkla. Dáme variť. Zatiaľ si pripravíme zalievku.
-
2
Uvarene vychladnuté strukoviny dáme do misky,pridáme kyslú kapustu pokrájanu cibuľu a pomiešame so zalievkou
-
3
Šalát necháme na chladnom mieste asi hodinu odležať. Pred podávanim možme ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo pažítkou:)) Dobrú chuť:)
Diskusia k receptu