Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami

Bravčové mäso

Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

prazdny

Kuracie stehienko so zemiakmi a zeleninou

Kuracie mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s čerstvou petržlenovou vňaťou.

prazdny

Kvasené uhorky ´KVAŠÁKY´

Bezmäsité jedlá

Dnes som bol na trhu starší pán tam predával nakladačky uhorky pekné veľké tak som hneď dostal...

prazdny

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

prazdny

Musaka na môj spôsob /fotorecept/

Bravčové mäso

Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

prazdny

Zemiakový šalát s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...

prazdny

Ratatouille

Hlavné jedlá

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

prazdny

Ľahký letný obed - čo záhradka dala :)

Hlavné jedlá

Očistíme si zeleninku. Kaleráb si pokrájame na kocky a uvaríme. Mrkvu si pokrájame na kolieska...

prazdny

Zaprávané topinambury

Hlavné jedlá

Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

prazdny

Cestoviny s cuketou

Cestoviny

Ďalší z cuketových receptov, ktorý v tomto teple zasýti a nie je náročný na prípravu.

prazdny

Špenátová dobrotka pre Livi

Bezmäsité jedlá

Tento špenátový nákyp robievam svojmu manželovi (ktorý nemá rád špenát :-) a mojej 21 mesačnej dcérke Olivii....

prazdny

Letná ryža ako sólovka so šalátom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela ako ľahké jedlo v lete, ale je rovnako dobrý aj ako...

prazdny

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

prazdny

Obed zo záhradky

Hlavné jedlá

Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...

prazdny

Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ

Bezmäsité jedlá

Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....

prazdny

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Bezmäsité jedlá

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

prazdny

Cuketová rýchlovka

Bezmäsité jedlá

V takomto teple, aké bolo dnes, nám nie veľmi chutia mäsité pokrmy, tak som...

prazdny

Slaný cuketový koláč

Bezmäsité jedlá

Konečne začala sezóna cukiet, fičíme na nich celé leto, či na slano alebo na sladko....

prazdny

Mrkvový šalát DIA

Šaláty

Mnohi použivaju mrkvu len do polievky, alebo ju struhaju malym detičkam... ja a moja rodina mame mrkvu...

prazdny

Špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

Tento kláč robím druhý krát a som zvedavá na reakciu drahého puritánskej rodiny naučenej len na chlebíčky....

prazdny

Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni

prazdny

Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som robila s medvedím cesnakom, ale o takomto čase už nie je myslím, ...

prazdny

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...

prazdny

Pečené zemiaky s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky.

prazdny

Bylinková zmes na zemiaky

Ked som si raz pozrela zloženia korenia na zemiaky a zistila som, že všetky ingredience mám...

prazdny

Vegetariánske kelové závitky

Bezmäsité jedlá

Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

prazdny

Zapekaná zelenina

Hlavné jedlá

... raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol, neviem...

prazdny

Môj najobľúbenejší šalátový dressing

Bezmäsité jedlá

Pikantný horčicový dressing na "zelenolistové šaláty". Na iné typy som to neskúšala.

prazdny

Brokolicové ragú

Bezmäsité jedlá

Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...

prazdny

Rýchla cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Dnes som na obed varila len samé rýchlovky.

prazdny

Brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Podobnú polievku som tu už našla, ale tá moja sa nemixuje, je jednoduchá a...

prazdny

Mrkvovo-brokolicová polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Pre tých čo neveria : áno je tam brokolica aj ked je to skôr do oranžova :)...

prazdny

Okrúhly posúch s paradajkami a syrom

Bezmäsité jedlá

K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a...

prazdny

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

prazdny

Karfiolové lievančeky

Bezmäsité jedlá

Mám 8 ročného vnúčika, ktorý nezje mäso ani nič čo je mäsom cítiť, tak mu...

prazdny

Plnený kaleráb

Bezmäsité jedlá

Ľahučké vegetariánske jedlo ... chutilo nám ... :)