Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Bavorský zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.

prazdny

Placky s karfiolom, kukuricou a hrachom

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala chuť na niečo zeleninové a tak som si vymyslela toto jedlo. :)

prazdny

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Čo s obrovskou tekvicou? Tekvicový týždeň môže začať :) A tento vynikajúci prívarok som si nemohla nechať...

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Baklazan nakrajame na platky, osolime a nechame 30 minut vypotit, aby sme odstranili horkost...

prazdny

Koriandrové pesto

Bezmäsité jedlá

Mandle zomelieme a odlozime do misky. Zomelieme koriandrovu vnat. Pridame cesnak, zomlete mandle a...

prazdny

Kokosovo-uhorkový šalát

Bezmäsité jedlá

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

prazdny

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Bezmäsité jedlá

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

prazdny

Svieža karfiolovo-hrášková polievka

Polievky

Ked sa nam vonku uz pomalicky zjesenieva, dobre padne vydatna polievka plna vitaminov.

prazdny

Zapekaná plnená cuketa

Hlavné jedlá

Niekomu šéfky dávajú prémie, iným veľké domáce cukety. Ja som bol dnes ten druhý prípad...

prazdny

Teplý zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

prazdny

Cviklový šalát na večeru

Bezmäsité jedlá

Mala som chuť na niečo s cviklou. Na niečo so surovou cviklou. Tak som sa...

prazdny

Fazuľové struky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

prazdny

Cyklámenová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Táto netradičná pochúťka je určené predovšetkým pre labužníkov dobrého a zároveň zdravého jedla. Odporúčam ako kvalitné...

prazdny

Zeleninový šalát so syrom, physalis a bielkami

Bezmäsité jedlá

Cez víkend som mala večer chuť experimentovať a ešte k tomu som bola aj hladná. V...

prazdny

Pikantná paradajková polievka s bylinkovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Máme tu záver leta a aspoň mne už konečne dozreli paradajky v skleníku a je ich dosť,...

prazdny

Zemiakove krokety s ementálom

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je veľmi vdačné, jednoduché na prípravu, chutné a zároveň sýte. Môže sa...

prazdny

Gurmánsky kečup

Bezmäsité jedlá

Prispievam pochúťkou, ktorú som robila prvý raz, ale nemám dôvod vyskúšať iné recepty na kečup, lebo tento...

prazdny

Baklažán pečený s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Keď som na tento recept natrafila na stránke Olivová kuchařka, zamilovala som sa na prvý pohľad....

prazdny

Šalát s vajíčkom, balkánskym syrom a orechmi

Bezmäsité jedlá

Mnoho ľudí má voči šalátom predsudky, teda, ak nehovoríme o parížskom, vlašskom ap...

prazdny

Tatarská zmes na hrianky

Hovädzie mäso

Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...

prazdny

Sterilizované feferónky s hrozienkami

Nátierky

Feferonky, celé papriky a očistený cesnak pomelieme. Pridáme ostatné suroviny a varíme od bodu zovretia...

prazdny

Sterilizovaná kapiová nátierka s hlávkovou kapustou

Nátierky

V diskusii "tetuska" zháňala recept na takúto pomazánku. Jej požiadavku som si všimla neskoro (písala, že...

prazdny

Cuketová horčica na grilovanie

Bezmäsité jedlá

Je čas grilovačiek. Horčica je vhodná aj ako pikantný doplnok k mäsitým jedlám, predovšetkým...

prazdny

Zeleninové rezance na čínsky spôsob

Cestoviny

Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...

prazdny

Kapustnica s fazuľou mungo a vlašskými orechami

Bezmäsité jedlá

Trochu netradičné spojenie kapusty, fazule mungo a k tomu ešte aj vlašské orechy... ja som to...

prazdny

Cuketové medailónky s mätovým dipom

Bezmäsité jedlá

Najskôr som chcela robiť klasické cuketové placky. Ale potom zrazu prišla prudká myšlienka, ktorá sa...

prazdny

Karfiolové placky so syrom

Bezmäsité jedlá

Toto bol môj dnešný obed:P jednoduché, rýchle a chutné jedlo:-)

prazdny

Baklažánová bharta

Bezmäsité jedlá

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

prazdny

Kelové závitky

Hovädzie mäso

Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....

prazdny

Zaúdené zemiaky s mozzarellou a mrkvičkou

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som čo s údeným tofu a na koniec z neho vznikol tento chutný recept, ktorý...

prazdny

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

prazdny

Nedeľná hubová polievka

Bezmäsité jedlá

K nedeli patrí dobrá polievka, vývar, väčšinou mäsový, ale v hubárskej sezóne aj hubový,...

prazdny

Mrkvová polievka (diétna)

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v dákom diétnom časopise, rýchla, hustá a sýta...