Jednoduchý cukinový obed

aszabka - bez fotkyaszabka, 13. januára 2014
Jednoduchý cukinový obed
Foto: aszabka

Zelenina :) napríklad..

Suroviny

400 g
6 g
50 g
20 g
30 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cukinu umyjeme, konce zrežeme, nelúpeme, ak je mladá..nastrúhame, ja som použila obyčajnú škrabku na zemiaky, na nejakej stránke som videla takú špeciálnu, no v obchodoch som ju nenašla :( Osmažíme ju na kvapke olivového oleja, krátko, do chrumkava a okoreníme karí, prisolíme podľa chuti. Preložíme do misky, prípadne na tanier.

  2. 2

    Uvaríme ryžu, samozrejme, vo väčšom množstve a odoberieme toľko, koľko chceme, tých 50 g nie je predpísaných. Nakrájame šunku a syr na drobné kocky, spolu s ryžou zamiešame s cukinou. Možno to nevyzerá vábne, no je to skvelé jedlo. Toto je jedna porcia obsahujúca 18 g bielkovín, 22 g sacharidov a 11 g tukov. Pripravujem jedlo na keramickej panvici, preto tých 6 g oliváka :))

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: