Večera (recepty chronologicky)

Recept jsem objevila v Obrazové kuchařce Panoramy Čínská domácí kuchyně, autorky Thang Jüngling, Laděna...

Kapr po jihočesku

Tento recept na stránkách Varechy věnuji @Monty469. Milé kamarádce, přítelkyni, které manžel rybár chytí...

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

Aj vám sa leto dostalo (doslova) pod kožu? S ľahkými receptami a minimálnymi nákladmi sa to pokúsime...

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Srnčie na smotane so žemľovou knedľou

Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...

Kocmrda

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

Vitamínová bomba

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam...

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione

Rolované morčacie mäso na cesnaku

Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.

Medová kačica so zeleninou

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

Kapustnica s parenými buchtami

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

Údený úhor s plnenou toastovou rolkou

Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou

Kuracie mäso

Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...

Kuracie stehná zapekané s jablkami a medom a americké zemiaky

Kuracie mäso

Rýchly obed, kedy si pripravíme polievku aj hlavné jedlo. Vhodné pre nečakanú návštevu.

Cuketový koláč

Jednoduchý recept, rýchlo hotový. Vhodný ako ľahká večera či k vínu...

Batátové hranolčeky s avokádovým dipom

Recept je veľmi jednoduchý a hlavne zdravý. Batáty obsahujú vysoké množstvo vitamínov A, B, ...

Bravčové mäso na smotane s tagliatelle

Jednoduché a rýchle jedlo.

Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou

Hovädzie mäso

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Dezerty

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Kapustové fašírky s ovsenými vločkami

V osolenej vode uvaríme ovsené vločky a necháme vychladnúť. Kapustu dôkladne vyžmýkame a zmiešame s ovsenými...

Morčacie prsia s kuriatkami na smotane

Cestoviny

Morčacie prsia som pripravila s kuriatkami.

Tento recept som si vymyslela sama. Chcela som vyskúšať, či sa dajú plniť i brokolicové...

Krém z červenej kapusty

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Čínska kapusta na spôsob Coleslaw

Hubové čevapčiči

Tohotoročná jeseň je bohatá na zber húb... Počasie nám praje a huby už máme nasušené, zavarené,...

Bigos