Ovocné bezlepkové guľky

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou

Name: Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: knedľa bezgluténová v prášku Novalim, 2 bal.; voda, 500 ml (studená); cukor práškový, 1 PL; olej rastlinný; marhule, vykôstkované (alebo slivky či iné vhodné ovocie); strúhanka Novalim, 125 g; maslo, 75 g; cukor kryštálový, 25 g; cukor vanilínový, 0,5 bal.; škorica mletá, štipka

novalim, 17. augusta 2018. Komerčný recept.

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou

Foto: novalim

Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď použiť do dobrých ovocných koláčov a sladkých jedál. Ovocné Zobraziť celý popisKeď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď použiť do dobrých ovocných koláčov a sladkých jedál. Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou sú šikovným nápadom, ako využiť Novalim zmes na bezlepkovú knedľu. Vedeli ste, že okrem knedle z nej pripravíte takúto dobrotu?

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ovocngulky #struhankovaposypka #ovocie #bezlepkovegulky #struhanka #posypka #bezlepku

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 bal.	knedľa bezgluténová v prášku Novalim
500 ml (studená)	voda
1 PL	cukor práškový
	olej rastlinný
vykôstkované (alebo slivky či iné vhodné ovocie)	marhule
Na posýpku:
125 g	strúhanka Novalim
75 g	maslo
25 g	cukor kryštálový
0,5 bal.	cukor vanilínový
štipka	škorica mletá

Postup

1
Do väčšej misy nasypeme obsah oboch balíčkov Novalim Knedľa v prášku, pridáme vodu, práškový cukor a varechou miešame, až kým zmes vsaje všetku vodu a vytvorí sa lepkavé cesto.
2
Naolejovanými rukami potom odoberáme z cesta, pridáme ovocie a tvarujeme guľky (ak sú marhule veľké, stačí polovica do jednej guľky).
3
Guľky vložíme do veľkého hrnca s vriacou vodou a varíme cca 15 minút. Potom ich vyberieme sitkom alebo dierovanou varechou.
4
Posýpka: Na rozohriatom masle opečieme do zlatista kryštálový a vanilínový cukor so strúhankou a so štipkou škorice. Posypeme guľky, prípadne polejeme ešte trochou roztopeného masla a podávame.