Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille
Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený na linke. Je to pečené v rúre, nie Zobraziť celý popisRada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený na linke. Je to pečené v rúre, nie smažené, a keď nahradíme klasickú prílohou zeleninou, je to skvelý letný obed.
porcií
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Premiešame v mise a ochutíme. Drvené paradajky rozmixujeme a dochutíme. Zeleninu dáme do pekáča, zalejeme paradajkovou omáčkou a dáme piecť na 200 stupňov približne na 40 minút.
- 2
Z kuracích pŕs si spravíme rezne, osolíme a naložíme do jogurtu na 20 minút. Ľanové semienka pomelieme najemno a obalíme v nich kuracie rezne v jogurte. Obalené rezne som uložila na plech a pokvapkala olivovým olejom. Upečieme na 200 stupňov približne 20 minút, podľa hrúbky rezňov.
Tiež kuracie prsia:
Tipy na články
Najnovšie recepty
- 2
-
Magazín Varecha: Medová torta, finálová výzva z Pečie celé Slovensko. 9 receptov, ako si doma upiecť slávnu Marlenku -
Zákusky: Plnené oriešky a tyčinky s karamelovým krémom
-
Recepty: Vianočné stromčeky z toastového chleba
-
Magazín Varecha: Pre alergikov aj sporivých: 6 možností, čím v koláčoch a cukrovinkách nahradiť vlašské orechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Najlepšie novembrové recepty: Bratislavské rezy, pagáče, obed z jedného pekáča... Rebríček TOP 15, v ktorom je všetko, čo máte radi -
Legendárna príloha: 8x chlpaté knedle, vrátane receptu overenom na stovkách spokojných hostí
-
Rebríček TOP 15: Toto je niečo pre lenivé gazdinky! Najlepšie októbrové recepty sú dôkazom, že v kuchyni sa nechceme trápiť
Ľanové semienka boli chutné aj po úprave a dali aj zaujímavú chuť mäsu. Len pozor, aby sa nepripiekli. :)