Obed (recepty chronologicky)

Veľmi aktuálne v týchto dňoch. mám ich veľmi rada s ryžou.

Pirohy plnené husacou pečeňou

Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...

Paradajková omáčka

Hovädzie mäso

Z oleja a múky spravíme zásmažku . Zalejeme vodou a poriadne rozmiešame metličkou aby sa nám nespravili...

Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami

Vynikajuci, rychly recept :)

Chorizo omáčka

Najčastejšie sa používa na pastu:))... nezabudnite posypať syrom:)..... a vychutnávať:))

Pečený pstruh so zemiakovým šalátom

Pstruha umyjeme, osušíme, nasolíme a nakoreníme. Uložíme do pekáča a potrieme olejom. Pečieme...

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Srnčie plece rolované

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Špagety Čarodejky

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

Bravčová krkovička na tymiáne s petržlenovou zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Tento recept vznikol kombináciou dvoch receptov. Keďže ja jedávam malé porcie, tak moja krkovička na...

Šišky bez vysmážania

Tento recept som našla v českom časopise " Knihovnička ", pripravila som ho s menšími úpravami,...

Francúzske zemiaky na zdravý spôsob

podla Dr. Havlicka zo Jste to co jite. Robievame toto jedlo veľmi často, na...

Zapekané penne so salámou a syrom

Penne uvaríme, scedíme a odložíme nabok.

Srnčí perkelt

... pripravené v tlakovom hrnci.

Tuniakový steak

Zdravý, rýchly a výborny obed ;-)

Znovu cuketa

Mladú cuketu v priemere asi 5-7cm nakrájať na kolieska hrubé 1 cm. Poukladať na suchý pekáč,...

Chrumkavé fašírky z novej bielej hlávkovej kapusty /fotorecept/

Mala som menšiu hlávku novej kapusty, rozmýšľala som, čo z nej spravím a rozhodla som...

Plnená paprika

Toto je veľmi obľúbené jedlo celej našej rodinky... mám to odkukané z knihy, lebo guľky sa...

Pečená hliva so zemiakovo-zelerovou kašou

Hliva trochu inak - ľahké a chutné jedlo.

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Bravčové mäso

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Fazuľkový stroganov

V kuchyni na stene mi visí kalendár so zdravými receptami a dnes keď som išla variť na...

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Plnené šampiňóny

šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

Kuracie rolky plnené špenátom a syrom

Jednoduchá cesta ako dať jesť deťom špenát, aby sa im páčil. Dospelí si tiež pochutia...

Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou

teraz máme cuketu na tanieri takmer dennne ... úprava vždy iná ... :) a...

Ostrý steak z tuniaka

Nakrájané tuniakove steaky osolíme a okoreníme kajenským korením a jemne pokvapkáme olejom. Necháme 10 minút odležať....

Teľacie rebierka/ ostrokyslé

Večera

Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Môj ďalší recept na rýchlu večeru alebo obed. Tento je ľahší a každí kto má rád...

Şakşuka (čítaj šakšuka)

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Dostal som nápad.

Grilovaný roštenec s bylinkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Umytý a očistený roštenec nakrájame na štyri steaky. Neochucujeme. Na rozpálenom grile opečieme z každej...

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde