Obed (recepty chronologicky)

Urobte si dusenú kapusta v rúre, je vynikajúca a hotová takmer bez práce....

Šošovicová polievka s mrkvou a párkom

Večera

Bezlepkové bobáľky s makom

Ďalší z našich skvelých sladkých obedov s jednoduchou prípravou....

Holandský rezeň

Rezeň z mletého mäsa a syra.

Kapusta s pečenou krkovičkou a klobásovým crumble

Tradičná chuť slovenskej kapusty v modernej, elegantnej podobe!...

Cestoviny zapekané s bryndzou

Bryndza sa dá použiť na prípravu rôznych druhov jedál....

Citrónove ravioly s bylinkovým maslom

Moderné talianske ravioly...

Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom

Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...

Zapečený karfiol so zemiakmi, filé na masle, domáca tatárska omáčka

Chutný obed. Množstvo surovín závisí od vašej chuti a počtu stravníkov...

Zimná cviklová krémová polievka

Vraj zimná! Ono je to s ňou podobne ako aj s kapustnicou...

Chrenová omáčka

Večera

Z oleja a múky si urobím svetlú zápražku. Zalejem domácim hovädzím vývarom a za stáleho miešania...

Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom

Pre milovníkov ľahkých obedov či večere.

Citrónovo-bylinkové rybie filé na zemiakovom pyré s chrumkavými chipsami

Moderné a ľahké jedlo...

Syrová polievka so zeleninou

Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...

Bleskový kurací vývar v tlakovom hrnci

Stehná, očistenú zeleninu vcelku, cibuľu (so šupkou pre farbu) a celý strúčik cesnaku vložíme do...

Cviklový quiche zo syrového cesta

Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...

Vynikajúce krémové zapečené gnocchi

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme a na troche oleja orestujeme. Odložíme bokom.

Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...

Chilli kuracie medailóniky v krémovej omáčke

Jemné kuracie medailóniky s pikantným nádychom chilli, podávané v krémovej omáčke s bylinkami....

Opečený čerstvý ovčí syr

Poriadnu hrudu čerstvého ovčieho syra a bryndze sme už skôr dostali od dobrého známeho...

Gratinované zemiaky s cibuľou

Na úžasnú lahôdku voňajúcu Francúzskom vám postačí niekoľko bežne dostupných surovín. Smotana s cibuľou urobia zázraky....

Kuracie v paradajkovo-bazalkovej omáčke

Hydinové mäso je vo väčšine prípadov rýchlo hotové a nezaberie veľa času na prípravu, najmä ak...

Bezlepkové lievance s jogurtom a medom

Dezerty

Sladké raňajky máme radi. Hlavne cez víkend, keď si ich môžeme v pokoji vychutnať aj s dobrou kávičkou alebo čajom....

Pizza, ktorá vždy chutí

Večera

Pizza, cesto je výborné a chutné. Robila som dva druhy.

Makrelový steak s červeným vínom, brusnicami a batatovým pyré

Moderná kombinácia výrazných chutí....

Kelové bochníky s duseným mangoldom

Hráškové krémové cestoviny - Pasta e piselli

Jednoduchý obed z jedného hrnca, tradičný neapolský recept, ktorý je "krížencom" polievky a cestovín s omáčkou....

Cícerový šalát s restovaným lososom

Jednoduchý a rýchly recept od Marcela Ihnačáka.

Obrátené bravčové rezne

Varili sme ich dnes na obed. Chutili super, boli šťavnaté a príjemne prekvapili svojou...

Krevety na ázijský spôsob so zázvorovo–cesnakovou omáčkou

Ľahký a aromatický pokrm inšpirovaný ázijskou kuchyňou....

Rezance s vajcom

Rýchly a chutný receptík.

Bravčové Lilly plátky

Dnes som varil na počesť mojej vnučky....

Švédske mäsové guľky s cviklovým šalátom

Hovädzie mäso

Kto by nepoznal tento "skvost" škandinávskeho obchodného domu s nábytkom?...

Morčacie mäso so slaninou a syrovou omáčkou

Kombinácia morčacieho mäsa, slaninky a ľahkej syrovej omáčky garantuje, že na obed alebo večeru bude...

Makové palacinky

Piatok je u mňa bezmäsitý pôstny deň.

Špenátový quiche s nivou