prazdny

Huby na kyslo

Prílohy

Tento recept je náš obľúbený hlavne v "hríbikovej" sezóne, ale aj teraz naň príde chuť, len bohužiaľ...

prazdny

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

prazdny

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

prazdny

Šampiňónový šalát

Bezmäsité jedlá

Šampióny umyjeme, nakrájame na plátky a opečieme na oleji (nie príliš, aby boli chrumkavé)...

prazdny

Ravioli so špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.

prazdny

Dobrá hubová polievka

Polievky

Recept dostala, vyskúšala a preto že je dobrý rada ho dávam všetkým.

prazdny

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

prazdny

Rizoto s hubami a sójovým mäsom

Hlavné jedlá

Držíme se sestrami dělenou stravu a dnes jsem na internetu našla recept na rizoto a trochu si...

prazdny

Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

prazdny

Lazane LULEMA

Bezmäsité jedlá

Keď, v telke dávali, cez Vianoce, Garfilda dvojku, čo tam, v tej kráľovskej kuchyni robí...

prazdny

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

prazdny

Polenta s karamelizovanou cibuľou

Hlavné jedlá

Z koreňovej zeleniny uvaríme nesolený silný vývar.

prazdny

Plnené šampiňóny s parmezánovými kroketami a hubovým paprikášom

Večera

Jednoducho som akousi zhodou okolností mala priveľa húb.

prazdny

Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....

prazdny

Hubová krémová polievka

Obed

Žemle zvrchu skrojíme, striedku vydlabeme, tak aby ostal asi 1 cm hrubý okraj. Striedku...

prazdny

Dubáková polievočka

Bezmäsité jedlá

Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.

prazdny

Mešce s prekvapením

Kuracie mäso

recept mam z nejakého časopisu... patrí medzi naše obľúbené...

prazdny

Hubová kapustnica

Bezmäsité jedlá

Nedá mi aby som nepridala aj ja jeden recept na kapustnicu, ako ju varievame my na...

prazdny

Hlivové rizoto

Bezmäsité jedlá

Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....

prazdny

Cestovinky so všeličím

Kuracie mäso

Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík... moj manžel si ho nevie vynachváliť, hladoš jeden :-D

prazdny

Krkonošské kyselo

Bezmäsité jedlá

Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...

prazdny

Zimná hubová polievka

Polievky

Huby mám rád v každom jedle a ešte radšej ich zbieram.

prazdny

Zemiakové lokše s hubovým tofu

Hlavné jedlá

Dnes som natrafila v skrinke na sušené huby. neminuli sa na Vianoce, ako som plánovala....

prazdny

Koláč z húb- Hubník (fofotecept)

Bezmäsité jedlá

Občas upečiem takýto nákyp z hríbov, mám mrazené aj sušené. Pochutnali sme si.

prazdny

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

prazdny

Žemličky a hubky - jednohubky

Bezmäsité jedlá

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások.

prazdny

Paprikovo - hubová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Papriku umyjeme, prekrojíme na polovice a zbavíme semienok. Rozložíme na pekáč a pri teplote 200°...

prazdny

Zapekaná ryža s hubami a mäsom

Kuracie mäso

Pôvodne malo byť samostatne servírované, ale návšteva meškala vyše hodiny a tak som musela improvizovať, ...

prazdny

Šatôčky s hubovou plnkou

Večera

Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou 10 cm.

prazdny

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Bezmäsité jedlá

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

prazdny

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Hlavné jedlá

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

prazdny

Jednoduché cestoviny

Cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

prazdny

Karé na vínových šampiňónoch

Bravčové mäso

Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...