Huby (recepty chronologicky)

Nielen pre toho, kto má rád dubáky...

Zapečené šampiňóny s mozzarellou

Predjedlá

Sampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak...

Rizoto Nameko

Kuracie mäso

taká rychlovka, náš spôsob rizota :)

Hubový hamburger s avokádom

Inspiraciou k tomuto receptu mi bol klasicky hamburger a internet. Ja som pouzil bedlu jedlu, ...

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou

Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

Domáce rezance s bazalkovým pestom

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

Cestoviny so šampiňónovo-mozzarelovou omáčkou

Základ tohto receptu ma naučil môj chlap :). Veľkou výhodou je, že sa môžu suroviny...

Hubové rizoto

Výborné hubové rizoto, veľmi jednoduchý recept, na ktorom si pochutnajú všetci fajnšmekri. Robím ho...

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

Bravčový eintopf s pórom

Toto jedlo je rýchle lacné a chutné ! Eintopf má veľa podôb a variácií preto pri jeho...

Šalát z hlivy ustricovej

Zdravím vás priatelia, blíži sa jar a to znamená, že aj takí otrlí mäsožravci ako...

Hríbová polievka

Touto polievkou sme doma oslávili rozhodnutie poslancov NR o vstupe do našich záhoráckych lesov bez poplatkov a...

Hríbový guláš v bochníku

Na masti opražíme cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, soľ, čierne korenie, sladkú červenú papriku...

Hubové lasagne

Ešte som mala dubáky v mrazničke, tak som spravila z nich lasagne.

Jemná, zaujímava , chutná šampiňónová polievka

Polievky

recept pochádza od mojej kamarátky, ale ja som si ho trochu pomenila a keďže polievočka chutila...

Hlivovo-šampiňónový paprikáš

Na oleji speníme cibuľu.

Bravčové rezy s hríbovou kašou zapekané s údeným syrom /fotorecept/

Oprášila som svoje staršie obľúbené recepty a jeden z nich som vybrala. Je to síce kalorická...

Fazuľa po sečuánsky

Tento recept som získala od mojej sestry. Je to čisto zeleninové jedlo, ale ak máme doma chut...

Šampiňónový krém

Polievky

nechala som sa inšpirovať receptom známeho majstra kuchára...

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom

Za pol hodinku máte hotový chutný obedík.

Všehochuť

Hovädzie mäso

Neodvážim sa nazvať prezentovanú polievku boršč, aby som neurazil odborníkov. Mám boršč rád a vyskúšal...

Tagliatelle s krémovou kešu omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Pripravíme si ostatné suroviny.

Talianska hubová polievka

Polievky

Recept z kalendára.

Šampiňóny so zeleninou

Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...

Bravčové filé du Barry podľa Slovenky

Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...

Plnené šampiňóny

šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...

Nátierka z hlivy ustricovej, ako biftek

Páčia sa mi rôzne pomazánky a nátierky. Preto som zvolila na dnešnú večeru hlivovú pomazánku, /biftek/ na...

Diviačí chrbát na kuriatkovom ragú

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Rýchly obed alebo čo chladnička dala

Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie

Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...

Huby na kyslo

Prílohy

Tento recept je náš obľúbený hlavne v "hríbikovej" sezóne, ale aj teraz naň príde chuť, len bohužiaľ...

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

Šampiňónový šalát