Mliečna hubová polievka

Postup

1. 1

   Sušené huby namočíme a necháme chvíľku postáť. Zatiaľ si očistíme a nakrájame zemiaky, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie a huby aj s vodou. Varíme do mäkka ( 20 minút ). Prilejeme mlieko a zásmažku, ktorú sme si pripravili z masla a hladkej múky. Prevaríme a podávame.
2. 2

   Tip : Ak chcete mať polievočku ešte chutnejšiu a jemnejšiu, časť mlieka nahradíte smotanou.
3. 3

   Dobrú chuť :-)