Zapečené šampiňóny s mozzarellou fotorecept

adkas - fotkaadkas, 23. marca 2012
Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept)
Foto: adkas

Sampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak expresne urobena a velmi chutna, ze bola by Zobraziť celý popisSampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak expresne urobena a velmi chutna, ze bola by skoda nepodelit sa s vami. Myslim si, ze pri kazdom jedle plati, ze ak pouzijete cerstve suroviny, spravne dochutite a pridate stipku lasky k tomu , tak z toho zarucene vyjde chutne papkanicko. A tato chutovecka je presne o tom .

20 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

  s vacsimi klobucikmi
  ( mozno nahradit jarnou cibulkou)
 ,mleté čierne korenie
 (stipka)
 ( arany csipos) stiplava pasta v tube




Postup

  1. 1

    mnozstvo surovin neuvadzam, prisposobte si ho podla poctu osob. Por pokrajame na kolieska a podusime na mensom mnozstve masla ( hrubsi platok masla).

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Sampinony ocistime a hlubik vyrezeme. Zopar mensich sampinonov odoberieme a spolu s vyrezanymi hlubikmi porezeme na mensie kusky.

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridame pokrajane sampinony a spolu podusime. Dochutime solou, korenim, muskatovym orieskom a tymianom.

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridame pastu Cervene zlato, zamiesame, odstavime z ohna

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    tuto pastu som pouzila

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    naplnime plnkou klobuciky

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    prikryjeme mozzarellou

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    kratko zapecieme v rure

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    po zapeceni som ich prelozila pred podavanim na krekry (nie je to nevyhnutne)

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    dobru chut!

    Zapečené šampiňóny s mozzarellou (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

afataga
to moze byt velika dobrota, hned by som si dala, isto vyskusam, len radsej pridam chilli papricky
adkas
dakujeeeeeeeeeeem za kazdy mily komentarik. Je to opat jednoduche, rychle a mnam. @zirafinka dakujem za pochvalu, tanierik som si kupila speci na fotenie:))) za 1 libru z Poundlandu:))) no nekup to!?
cica2
ja zbožňujem šampiňóny, páči sa mi aj tvoj recept....kk :-)
zirafninka1
No nekup to... A o chvilu clovek zisti, ze uz nema v kuchyni ani kusok volneho miesta :))) ze? Tak ale nechas ho tam ked by sa na fotenie tak hodil? Poznam :))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia