Inspiraciou k tomuto receptu mi bol klasicky hamburger a internet. Ja som pouzil bedlu jedlu, ale je mozne pouzit i ine huby a upravit Zobraziť celý popisInspiraciou k tomuto receptu mi bol klasicky hamburger a internet. Ja som pouzil bedlu jedlu, ale je mozne pouzit i ine huby a upravit mnozstvo podla velkosti.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravil som si vsetky suroviny. Hlavicky hubov a cibulu, pokrajanu na 8 az 10 mm hrube kruzky lahko potrieme olivovim olejom.
-
2
Rozpalit grilovaciu panvicu a pridat huby. Restovat priblizne 8 az 10 minut s jednym otocenim. Po osmazeni odlozit na teanier a zakryt aby nevychladli. Na tanier ich ukladame rebrovanim nahor. Potom si orestujeme cibulu tiez priblizne 8 minut s obcasnym otacanim.
-
3
Do misky dame avokado, jogurt a vymiesat do hladka. Pridat vsetky koreniny, jogurt a cesnak. Pridat restovanu osupanu papriku (nemusi byt). Znovu vsetko premiesat.
-
4
Zemlu rozkrojime a dame do hriankovaca. Spodnu a vrchnu cast zemle natriet avokadovou natierkou.
-
5
Potom uz len skladat burger. Najskor bedlu rebramy nahor, na to restovanu cibulu a moze sa pridat koliesko paradajky, mesiaciky dalsieho avokada atd. podla chute.
-
6
Na vrch dame zvysnu cast, vrchnu, zamle a mame hotovo.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
-
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
Diskusia k receptu